超市项目融资商业策划书12月--策划书.docx

率的音响，并且主要以开放舒缓的背景音乐。










2、经营设备
电脑――一般每店配备收银机一台，其功能兼具前后台，无需另行配备特地的后台操作系统。
软件――与总部实行连网，各店统一运用软件系统，以便利总部对其进展管理监控，并且总部能依据系统来进展库存管理。
收银台――收银台兼管理人员工作台。
货架――以平方数计，每4－，货架只需运用一般的货架即可。
冰柜――因便利店是便利于就近的居民，故便利店一般都备有２个冰柜，一个是饮料啤酒柜，另一个作为冰激凌专用冰柜。
其他设备――如书报柜，糕点柜，依据经营的工程须要来进展设备的增加。
3、商品
便利店的商品构造中，食品占比５０％，日用化装品２０％，日用百货２０％，其他１０％, 约需单品数1010至2000种。
三、经营理念
1、符合目标消费者需求――便利店因为都是经营的快速消费品，一般选择在店铺范围内比拟常销的商品作为其经营商品，主要讲究库存小，周转要快。
2、为消费者供应便利――就近的购置条件，可适当考虑送货上门，经营工程要依据四周居民的需求来进展商品配置。










四、管理运营
1、 制度管理：在连锁便利店的经营过程中，管理与效益是亲密相关的，因此，制度化的管理在运营过程中是相当重要的。相关的管理制度有：出勤制度、卫生管理制度、报表管理制度、能耗管理制度、设备管理制度、固定资产管理制
度、选购管理制度、现金管理制度、工资的发放管理规定、员工的担保制度、管理人员的权限规定、员工的奖惩制度、员工工作制度、货架作业管理制度、商品配送管理制度、仓库管理制度、会议管理制度、耗材领用管理制度、通讯器材及设备管理制度。
2 商品管理：为维护企业的形象，保证顾客在店内能买到符合自己要求的，别致的商品，相关的制度有：商品的进场制度、商品的销售报表、选购报表、滞销报表、畅销商品统计表、关于商品的奖罚制度、商品的配备申报制度、接近商品的处理、商品销售考核、促销商品的管理制度。
3 库存管理：因便利店的商品周转量很小，所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销，和提高商品的周转率，建立有效的商品配送机制，相关的制度有：库存报表管理、库存的限制、商品的周转周期与库存的参考、调货申请表、退货管理规定、库存周转考核、商品配送管理制度、滞销商品考核。 4 系统管理：系统化，信息化，数字化的管理能有效的削减商品的损耗，加强店与店之间的沟通频率，能快速的实现商品的流转，从而使资金的流转更加有效，促进企业的良性开展，因此连锁店必需将其电脑系统进展连网统一管理，以提高工作精确率和工作效率，相关的制度有：操作员的管理规定、操作员的权限、操作员的保密规定、营业额与员工工资的关系制定。










5 损耗管理：制定有效的防损制度，提高员工的防损意识，发挥员工的防损踊跃性，有效的防损降耗措施，相关的制度有：员工内盗的处理看法、损耗的管理规定、损耗的奖惩制度、耗材管理、关于盗损的管理规定。
6 促销管理：实行统一的促销政策，有利于增加企业的形象，促进商品的销售，有利于整合促销资源，实现资源利用的合理化，充分化。相关的制度有：促销管理规定、促销的申请、促销的