九年级化学溶液的形成课件
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一、教材的地位和作用:
溶液是物质共存的一种状态,是中学化学遇到的一类分散体系。在下一单元里将要学习常见的酸和碱,有关它们之间的化学反应几乎都是在溶液里进行
反馈矫正
延伸迁移
课外研究
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活动与探究一: 蔗糖溶于水
溶 质
溶 剂
溶 液
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氯化钠溶于水:
a. 溶解前
b. 溶解中
c. 溶解后
溶剂
溶质
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溶液是:
一种或几种物质分散到另一种物
质里,形成
均一的、稳定的
混合物。
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(1)特征:均一、稳定。
均一:是指溶液中任意一部分的组成和性
稳定:是指外界条件不变时(温度、溶剂量、
(2)组成:由溶质和溶剂两部分组成。
溶质:被溶解的物质。
溶剂:能溶解其他物质的物质。水是最常见的
溶剂。
溶液质量=溶质质量+溶剂质量
溶液的特征及组成:
质完全相同。
气体、压强等),溶质也不会从溶剂中分离出来。
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活动与探究二 :碘能溶于水吗?高锰酸钾能溶于汽油吗?
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实验现象纪录
溶剂
溶质
现象
水
碘
几乎不溶于水
汽油
碘
溶解,溶液棕色
水
高锰酸钾
溶解,溶液紫色
汽油
高锰酸钾
不溶于汽油
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溶质与溶剂的辨证关系:
相同溶质在不同种溶剂里的溶解能力不同。
不同溶质在同种溶剂里的溶解能力不同。
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探究实验三:水和乙醇能够互溶吗?
溶剂
溶质
振荡前现象
震荡后现象
静置后现象
结论
水
酒精
分层
均匀混合
不分层
乙醇和水互溶
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溶液中溶质和溶剂是如何确定的?
体系
溶质
溶剂
气+液
气体
液体
固+液
固体
液体
液+液
无水
量少
量多
有水
非水物
水
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溶液的用途
无土栽培的植物 在营养液中
医药用品
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活动与探究四:洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么?
水和油 ( 加了洗涤剂)- 乳化
水和油 (没有加洗涤剂)
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实验现象记录:
试管内加入的物质
现象
把液体到掉后试管是否干净
振荡前
振荡后
静置后
水和植物油
分层
浑浊
分层
不干净
水和植物油和洗涤剂
分层
浑浊
不分层
干净
思考:植物油在水中形成的混合物的特点是什么?为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在?
乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物。
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去污原理分析:
用洗涤剂去油污
洗涤剂是乳化剂,能使油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油珠。这些小液滴能随水流走。达到洗净衣物的目的。
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实验探究五:物质溶解时的吸热和放热现象
物质在溶解时常会使溶液的温度发生变化:
如:氢氧化钠溶于水
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物质溶于水后的温度变化
有的温度升高(放热反应),有的温度降低(吸热反应)。这取决于物质的性质。如:
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实验现象纪录
水中加入的溶质
NaCl
NH4NO3
NaOH
加入溶质前水的温度/℃
加入溶质后水的温度/℃
温度基本不变
温度降低
温度升高
结论
有的物质溶解时可能吸热,有的物质溶解时可能放热。
溶解现象
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小结:
知道乳浊液、乳化现象。
知道溶液、溶质、溶剂的概念
物质在溶解的过程中有的吸收热量,有的放出热量。
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