乌镇-—中国江南的封面。
乌镇是个具有典型江南水乡特征的古镇，它以其“千年积淀的文化"和“原汁原味的水乡”，成立10年来，以最高的历史责任感，秉承“修旧如旧,以存为真学习，但因酒店的立场和我们的立场不同，利益点不同，。
2，之后的积极工作，努力学习。
部门交流学习的机会给了我们之后，虽然我换了个地方，大我还是呆在餐饮部。各级领导说对我们都是给予厚望，对我们的工作信心很大，希望我们不要让他们失望。所以经过了这次交流后，我们同意留在原部门。只是每到一个新环境就要去学习知识,所以接下来的就是一连几天的服务操作技能培训,从理论到实践，从摆台铺台布到餐中服务规范，每天的培训都是利用休息的时间，
尽管很辛苦，但很充实很满足很高兴，笔记一页又一页，看了很有成就感，由衷的感到是那么的自豪。通过两个月的观察，进入餐饮部我感觉上手很快,进步很快，耐心的工作没有给酒店的声誉摸黑，但是由于自己的性格比较直,因此也造成过工作上的小小失误,但领导也都能包容。接着到后面工作越来越得心应手，环境生活也适应了，对于飞台,加台，摆台,看台,洗家私等这些基本的工作分配情况和班次的安排及运作开始慢慢的了解，慢慢的懂得。学会了怎么样推销，,对于一些餐桌礼仪,及上菜顺序也都能顺其自然的正常操作。5个多月的学习让我学会了和客人的交流，懂得了不同地方人的生活饮食习俗,同时自己也懂得了在面对事情时应该察言观色并如何处理人际关系。
3，最后的态度消极，低调工作
5个多月后，我们一部分同学因为新酒店的开张而调到了新的环境，其中我就是申请调岗的一员,在新的环境中面对的跟以前是一样的,都是培训，然后实际操作，这其中有好的也有不好的，，自身对于酒店的各个角落，各个方面都有一个大致的了解和初步的认识，对酒店的领导和同事更是知人知面知心的交流与相处，路遥知马力，日久见人心。对人的认识之所以深刻也就是通过这么长时间的交往和认识，相互的缺点和优点暴露无疑，因此之间的感情就回摩擦，友谊就会淡薄，这不是什么大惊小怪的事情，现在想起来很后悔，但当时也是很无奈的。作为同事不能不打交道，作为领导不能不交流，为了工作往往会产生一些误会和抵触，我们作为实习一年的学生无论从理论还是实践上可以说都会超过他们的，，不仅是身心上的疲惫，更是精神上的摧残。所以有时我们会经意不经意的不服从和顶撞，但这些是两方面的原因,他们是为了让我们在此努力工作争取更大的经济效益，但我们是学生主要追求学习,所以对他们的压力很难接受，我们曾经和领导理论过,和同事争论过，对酒店还罢工过,这些也只能说明我们大学生还没有认识到社会的真实面目,还没有真正了解社会的一些所谓的“潜规则”。但作为一个集体，？难道酒店的人员鄙视我们大学生就是正确的吗?难道整天把实习生当作替罪羊我们就会甘愿吗？但酒店参考我们的一些意见也改观了自己的工作,也给了我们学生应得的部分利益。
其中这一年也发生了很多值得我们学习的案例，就
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