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销售企划方案
第一篇：国际酒店201*年度中秋月饼销售企划方案
国际酒店201*年度中秋月饼销售企划方案
中秋月饼的销售每年都是一场斗争，市场被看好的缘由不外乎：低成本高利润，回笼资金主题（依据10年国家对于月饼相关标准要求）---以纸材料为主要制作原料，配以独特的工艺， 突出整体的环保健康主题和时尚大方之气。 ?文化内涵---通过整体包装的组合和图片搭配，展示企业蒸蒸而上的文化底蕴。
?艺术再造---包装取法自现代环保健康文化，拟名“昊柏团聚月、吴柏尊贵月”。
（4月国家颁布的月饼新标准规定，月饼按加工工艺和地方风味特色分为广式月饼、京式月饼和苏式月饼；馅料的总糖（以葡萄糖计）标准有所提高，由原来的20％－40％，调整为烘烤类、熟粉成熟类、其他类为小于或等于45％，水果类为小于或等于48％。之前普遍月饼口味偏甜，含糖量均在50％左右） ?月饼口味---待定
?配套资源（月饼及个数定量）---待定
?月饼价位---“吴柏尊贵月”单价￥198/盒(成本￥90盒)；“吴柏团聚月”单价￥118/盒(成本￥40/盒),(详细价格建议经过市场调查及预估后确定,
第一年销售价格定低或高不利于来年调整价格)
：
销售数量：总销售量预料为2500盒（不含酒店公关送礼月），由各部门分摊销售。（请见附件：《201*年月饼销售任务明细表》）
销售价格及折扣(最低价格为7折)：










①-31订购月饼一次性100盒以上，可享7折实惠； -31订购月饼一次性100盒以上，；
②销售折扣一次性购买100盒以上,;
一次性购买50盒以上,可享8折实惠;
一次性购买30盒以上,;
一次性购买10盒以上,可享9折实惠;
10盒以下不享有折扣实惠;
③购买50盒以上供应免费送货（限江阴市内单一地点）
④销售提成:￥10/盒
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共两个月饼展示台,大堂正门设置一个月饼专用展台,精品店内设置一个月饼展示台(精品店负责客人用券提月饼)。:
序号项目时间具体内容部门负责人备注
-
。黄总经理
-、样稿的确认。管理部张总监
(电梯内、大堂、精品店等)， 展台、客房及餐厅、ktv包厢内摆放宣扬画营运部
管理部 好莱坞名人会所各部主管
-. 向客人发短信,电子邮件,派发宣扬画,电子频广告（是否夹报待定）










+客房+展示台+好莱坞名会所推出样品月饼免费品尝（由厂商赞助100个左右）。营运部各部主管
-。（大堂正门+精品店）、售价、折扣、特色、制作方法。。选购部黄纯刚
、月饼券兑换。。选购部黄纯刚
。执行办各部主管需销售部帮助
。案例分析
、存档、宣导。
。营运部储总
：
序号项目时间具体内容部 门负责人备注
-
。*年月饼销售企划书，并探讨细微环节。
-\营运部储总选购部帮助
、款式的选择与比较。选购部黄纯刚
、月饼券的设计。管理部/营运部张总监/储总美工帮助

第