端午的鸭蛋2.doc

2．端午的鸭蛋
初三语文组 李歌
教材分析
《端午的鸭蛋》，大多数是写各地的节日风俗，组成了一幅幅有声有色的民俗风情画卷。《端午的鸭蛋》十分典型地体现了汪曾祺散文小叙事的特点事情很奇怪，使人不明白。
籍贯:祖居或个人出生的地方。
城隍:迷信传说中指主管某个城的神.
肃然:形容十分恭敬的样子。
曾经沧海难为水：经历过沧海，对别处的水就难以看上眼了。
与有荣焉：因而也感到荣幸。
囊萤映雪：囊萤和映雪分别指晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事。（精品文档请下载）
三、整体感知
：贯穿文章的思路是什么？
读完课文，小组讨论，、订正。
明确：贯穿文章的思路是:端午风俗
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家乡的鸭蛋
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端午的鸭蛋
四、合作探究 (多媒体展示）
同学们速读课文，以指定方式探究以下问题：
1、独立思考：作者家乡的端午节有哪些风俗?这与写高邮鸭蛋有何联系? （精品文档请下载）
指名同学回答，教师小结：
作者先介绍端午节的一般习俗：①系百索子②做香角子③贴五毒④贴符⑤喝雄黄酒。而后又详细介绍了家乡特有的风俗：“放黄烟子”、吃“十二红”。七种风俗，一笔一笔写来，丝毫不乱。（精品文档请下载）
作者先浓墨重彩地描绘出“端午”的气氛,为文章主题“鸭蛋"预设了一个合理的背景(作铺垫）。
2、学生齐声朗读文章第2、3自然段。
四人小组讨论:家乡高邮鸭蛋有何特点?作者着重写了哪些内容？ 家乡“高邮鸭蛋"与“端午的鸭蛋"有何联系?十分钟后请小组代表发言.
家乡最有名的是咸鸭蛋，尤其是双黄鸭蛋，因此作者对此进行了浓墨重彩的描述。第二自然段开头，作者从鸭的品种好，鸭多，引出鸭蛋多，说明家乡盛产咸鸭蛋。接着用“肃然起敬”和“特别标明"两个短语，说明家乡咸鸭蛋的出名。
高邮鸭蛋多出双黄鸭蛋,作者在这里采用对比的方法，说明家乡双黄鸭蛋“多”。
“双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。”说明家乡双黄蛋的“奇”。第二自然段最后作者
引用袁枚的《食单》说明家乡鸭蛋的“好"。
第三自然段具体点明高邮咸蛋的口味特点及食用方法，结合自己生活经历表现作者独特的生活感受。（精品文档请下载）
文章介绍高邮鸭蛋,写得有声有色，跌宕起伏，对家乡的热爱、自豪之情溢于言表。为下文“端午的鸭蛋”渲染气氛，作下铺垫.（精品文档请下载）
3、指名学生朗读课文最后三段.
同桌二人合作明确：这部分写了端午节的什么习俗？作者是怎么写这一习俗
的？你是如何理解课文结尾,作者写到东晋车胤"囊萤”夜读的故事？ 遇疑难问题
提交全班解决。
班级交流后教师小结：
这部分作者介绍了"挂鸭蛋络子"的习俗，从“准备络子”、“挑鸭蛋”、“挂
鸭蛋”、“鸭蛋的吃法”、“做蛋壳灯"几个方面来写，按时间顺序，思路清晰。作者将现在的成人立场和在故乡时的少年人的视角交织在一起,以童趣写出了对家乡的依恋和热爱。
课文结尾,作者写了东晋车胤