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超市淡季营销(doc6)[6页].docx


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超市淡季营销
l 销售淡季中的市场
n 刺激消费的节日或事件较少
商家在淡季时创造出各式各样的主题促销假以刺激销售,如各类抽奖、比赛等,而一个好的创意往往在淡季时能发挥更大的作用
n 季节性变化不大
季节性变化使特色食品、服装、家纺等商品销量上升,一般来说,季节性销售对一个超市的影响越小,则说明该超市的商品结构越合理。
n 流动与集团购买力减速弱
集团购买一般集中在春节、国庆中秋等时间,而在非旅游季节,流动人口减少也导致销售下滑
n 旺季促销的负效应
国庆、中秋的促销力度越大,这种负效应在十一月表现的越明显。因此在旺季时对耐用商品或如日用消耗品(调味品、订上用品、锅、洗发水、卫生巾等)的促销应把握一定尺度,否则进入淡季时,这类商品会进入一段时间的销售低谷。
l 销售淡季中的超市
n 商品更新频率明显降低
生产厂家在淡季推出的新品较少;
卖场中有大量旺季遗留库存南非要促销清理;
旺季促销负效应使你无法推出新品
n 促销力度减弱、效果不明显
顾客的库存天数很可能比超市还大;
供应商给不到与旺季同等的支持;
促销商品很多是旺季的滞销库存
n 非食品占比减少,毛利、客单价同比下降
顾客似乎只采购生鲜、粮油等生活必须品
软百货销售下降,直接影响毛利
n 库存增大、周转率降低
滞销品无法有效清理,同时不得不引进新品刺激销售
l 淡季销售中常见的误区
n 以低价倾销的方式处理库存
严重破坏商品和商场的价格形象
以前购买过这些商品的顾客认为自己上当了
供应商损

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  • 时间2022-04-06
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