七年级下册生物学知识点汇总.docx

七年级下册生物学学问点汇总
第四单元  生物圈中的人
第一章 人的由来
第一节 人类的起源和开展
1、进化论的建立者达尔文提出：人类和现代类人猿的共同祖先是森林古猿 。
人是由猿进化来的。〔×〕 易错点
2、人类的进化过〕集中精力，努力学习。〔2〕主动参与各种安康的文体活动。〔3〕同学之间互相扶植，跟师长亲密沟通。
第二章 人体的养分
第一节 食物中的养分物质
1、人体须要的养分物质主要有六大类： 糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素。
糖 类：人体日常活动最重要的供能物质，也是构成细胞的成分。
能源物质 脂 肪：一般状况下，作为备用能源物质贮存在体内；保温；单位质量释放能量最多。
蛋白质：构成人体细胞的根本物质，参及损伤细胞的修复和更新；为人体的生命活动供应能量。
水：约占体重的6070%，细胞的主要组成成分，人体的各种生理活动都离不开水。水是人体须要最多的养分物质。
非能源物质  无机盐：含量不多，是构成人体组织的重要成分，如：钙、磷〔构成骨骼和牙齿〕、铁〔构成血红蛋白〕。
维生素：不是构成细胞的主要原料，也不供应能量，含量少，但对人体的生长和发育起着特别重要的作用。
2、几种无机盐的作用：
无机盐的种类
缺乏时的病症
食物来源
含钙的无机盐
佝偻病〔儿童〕、骨质疏松症〔中老年人〕
豆类、牛奶、骨类
含磷的无机盐
厌食、贫血、肌无力、骨痛
牛乳粉、坚果、豆类
含铁的无机盐
缺铁性贫血
猪肝、黄豆、绿豆
含碘的无机盐
地方性甲状腺肿、儿童智力障碍
海带、紫菜、海产品
含锌的无机盐
生长发育不良、味觉发生障碍
花生油、猪肝、牛肉
3、维生素的作用：
种类
功能
缺乏时的病症
食物来源
维生素A
维持人的正常视觉
皮肤枯燥、夜盲症、
干眼症
肝脏、鱼肝油、胡萝卜、玉米
维生素B1
维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能
神经炎，消化不良，
脚气病
牛肉、肾、谷类种皮、豆类、粗粮
维生素C
维持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用
坏血病、反抗力下降
簇新水果、蔬菜
维生素D
促进钙、磷汲取和骨骼发育
佝偻病、骨质疏松症
肝脏、鱼肝油、蛋黄
“第七类养分素〞膳食纤维。大量存在于蔬菜、水果、海藻和粮食等植物性食物中。多吃一些富含膳食纤维的食物，促进胃肠蠕动和排空；排便就会通畅，并且削减患大肠癌的时机；有利于降低人体内过高的血脂和血糖，有利于维护心脑血管的安康，有利于预防糖尿病和维持正常体重。
某人因饥饿而感到头晕，你认为应补充以下哪些食物使他尽快复原〔糖类〕
缘由：糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类。
有的人一生根本吃素，但很少患夜盲症，其缘由是有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A。
维生素A主要在动物的肝脏中含量丰富，植物性食物中一般不含维生素A，但是胡萝卜和黄色玉米等植物性食物里含有大量的胡萝卜素，它们在人体肝脏内能转变成维生素A。
做试验时往往要设置重复组，其目的是取平均值。〔×〕
做试验时往往要设置重复组取平均值，目的是削减试验误差
第二节 消化和汲取
1、人体消化系统有消化道和消化腺组成。
2、探究试验：馒头在口腔中的改变〔见书P27—28〕
淀粉在口腔中的消化及唾液的分泌、牙齿的咀嚼、舌的搅拌都有关系。牙齿的切碎和磨碎以及舌的充分搅拌，能使唾液更加充分地及食物碎屑混合，更好地促进淀粉的改变。淀粉是糖类，但没有甜味，淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解成麦芽糖有甜味。淀粉遇碘变蓝，麦芽糖遇碘不变蓝。 将馒头切碎是模拟牙齿的咀嚼，试管放进37℃温水中是模拟人体口腔温度，搅拌是模拟舌的搅拌功能。
3、消化系统的组成
口腔：牙齿咀嚼食物；舌搅拌食物；唾液腺分泌唾液，扶植初步消化淀粉
咽：食物及气体的共同通道〔消化道及呼吸道在这交汇〕
食道：能蠕动，将食物推动胃中
胃：〔1〕胃蠕动，使食物及胃液充分混合〔2〕胃腺分泌胃液，初步消化蛋白质
消化道  小肠：〔1〕起始部分叫十二指肠，肝脏分泌的胆汁及胰腺分泌的胰液由此流入小肠
〔2〕肠腺分泌肠液〔含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶〕
〔3〕通过蠕动，使食物及消化液充分混合，消化、汲取的主要场所
大肠：通过蠕动，把食物残渣推向肛门
肛门：粪便由此排出
唾液腺：分泌唾液〔含有唾液淀粉酶〕，能初步消化淀粉
肝脏：分泌胆汁〔不含消化酶〕，将脂肪乳化为脂肪微粒 位于消化道外
消化腺  胰腺：分泌