乌鸡产业化开发项目立项可行研究报告.doc

太原市科技工程立项可行性研究报告
工程名称：乌鸡产业化开发工程
所属领域：应用推广方案
申请单位：太原市小店区兴华鸡场
一、总论
1．申请工程的概述。
该工程通过引，企业每年加工销售200万只乌鸡，可给周围农民带来1000万元的养鸡效益。企业年生产的沼气6000立方，可供本场全体职工全年食灶使用。
工程正常年〔第8年〕销售收入6044万元，，，缴纳的税 368 万元，%%，财务净值〔ic=8%〕，投资回收期 年。
〔3〕技术、质量指标：所养乌鸡是我国国宝“泰和鸡〞和“丝毛乌骨鸡〞，具有特殊营养滋补和药用价值。该鸡生产性能好，—，—。开产日龄165—195天。年产蛋量80—120枚，平均蛋重37—46克，；蛋壳浅褐色。母鸡性强。种蛋精率平均85%—90%，受精蛋孵化率平均80%—85%。90—110日龄商品仔鸡公母均可达1千克，:1—:1，全期成活率可达90%。
二、申报企业情况
太原市小店区兴华鸡场成立于2004年7月19日2004年7月19日，，开户行，太原市小店区北格农村信用合作社，账号0827-202201358，地址：太原市小店区北格镇张花村。联系 7955286，职工人数20人，专业技术人员5人，固定资产5万元，其中土地50亩，合10万元，厂房4幢鸡舍
1200平方米，办公室生活用房80平方米，汽车用具8万元，蛋鸡7千只，乌鸡1万只，流动资金18万元。
工程承当企业有多年养鸡的成功经验，在生产、防疫、营销等方面都有技术人员把关。同时他们还与山西农业大学、山西省农科院等有关的科研院校保持将密切的合作关系。常年聘请多个方面的专家作为本企业参谋，进行技术跟踪指导，并不定期地选派技术人员外出培训学习，使企业的技术力量得到进一步的充实和提高。
三．工程的技术可行性和成熟性分析
1．工程的技术创新性论述
乌鸡又称乌骨鸡，乌鸡有10种氨基酸，其蛋白质、维生素B、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、纳、钙的含量较高，是人类膳食的最正确食品，民间有济世食药的美称。中医认为乌鸡肉真有温中益气，补精填髓，益五脏、补虚损的成效，具有非凡的营养保健作用，具有美容、抗衰老、抗癌等成效。
本工程使用的乌鸡标准化养殖技术，全价配合饲料技术，乌鸡保殖食品加工技术，沼气综合利用技术，都是当今较为先进的成熟技术，生产使用相关工艺流程也科学合理实用先进，饲养、饲料、产品等各中生产标准全面准确，这些可保证工程的顺利建设。
2．工程的成熟性和可靠性论述
〔1〕物资根底扎实，为工程的实施提供了有利的条件。
A．饲料资源充足
工程区处于北半球中纬地带，气候温暖，境内河流众贯，地形势平坦，地下水资源充分，土质肥沃，粮田富足，宜于农牧业生产。全村有耕地7000余亩，周边村庄，耕地较多，属郊区、农区，宜种玉米、大豆、小麦、高梁等高产作物，饲料资源丰富。为养殖产业化提供了得天独厚的条件。
B、乌鸡养殖态势良好。
兴华鸡场现养乌鸡1万只，蛋鸡1万只，每日可给太原市提供500只乌鸡，现养乌鸡是我国国宝“泰和鸡〞“丝毛乌骨鸡〞该鸡具有特殊营养滋补和药用价值。该鸡生产性能好，~，~。开产日龄165~195天。年产蛋量80~120枚，平均蛋重37~46克，；蛋壳浅褐色。母鸡性强。种蛋精率平均85%~90%，受精蛋孵化率平均80%~85%。90~110日龄商品仔鸡公母均可达1千克，耗饲比3·1:1~3·3:1，全期成活率可达90%。这些都为工程的建设打下了良好的根底。
C、区位优势十清楚显
工程位于市郊区，距太原、晋中两市区之中，交通方便，榆古路横贯其中，距市高速路不到10公里。配送方便，特有地域方位形成的区位优势，使本工程建设具备了一定的战略意义。
〔2〕技术条件完备为工程实施提供了有力的支撑。
A、关键技术条件生产工艺较为先进与成熟。
本工程使用的乌鸡标准化养殖技术，全价配合饲料技术，乌鸡保殖食品加工技术，沼气综合利用技术，都是当今较为先进的成熟技术，生产使用相关工艺流程也科学合理实用先进，饲养、饲料、产品等各中生产标准全面准确，这些可保证工程的顺利建设。
B、企业自身有丰富的生产经验的技术实力。
工程承当企业有多年养鸡的成功经验，在生产、防疫、营销等方面都有技术人员把关。同时他们还于有关的科研