美食美谈.docx

美食美谈
———--——在平淡的素材中发现生活的情趣
七年级 郝欢平
教学目的：
1。 关注身边的美食，积累丰富的写作素材
，丰富的联想，和形象的修辞，学写美食
，在平淡中发现生活的情趣
美食美谈
———--——在平淡的素材中发现生活的情趣
七年级 郝欢平
教学目的：
1。 关注身边的美食，积累丰富的写作素材
，丰富的联想，和形象的修辞，学写美食
，在平淡中发现生活的情趣
教学重点：
会用多种感官,丰富的联想，和形象的修辞，学写美食
教学难点：
学会关注生活，在平淡中发现生活的情趣
教学课时：
1课时
教学流程：
〖课前准备：各色糖果-—软糖，硬糖，巧克力糖,水果糖，棒棒糖,跳跳糖，棉花糖，造型糖，木糖醇。。..。。〗
导新课
同学们，图片上是老师的美味，怎么样，能告诉我，有你心仪的款吗？是什么深深的吸引了你的眼球？老师就变个魔术,把它送给你！（。。....)
〖预设〗我喜欢。。。..。造型/包装——---生活情趣；
我喜欢.。。。。.酸甜/口感—--—-味道
我喜欢.。。。..木糖醇 -—--—安康
。.....
〖过渡〗听了大家的选择,我发现有的同学钟情于糖果本身的味道，而有的同学喜欢它独特的造型很有生活情趣，更有同学关注安康,理性选择，“美食宝典”，那我们该如何把大家刚刚的精彩记录下来,并和人分享呢？这就是今天我们共同的话题。
说味道
〖过渡〗感谢上苍给了我们人类可以品味无穷美味的舌头,也便有了我们各自不同的爱好，我细细想了一下，其实我个人是偏喜欢酸辣的味道，又刺激又温暖，你们呢？喜欢那种味道..。。。.不过，你可能不知道，我们的舌头上有一万多个味蕾,可以品味多种味道，遗憾的是我们的表达中也仅局限于酸甜苦辣咸，似乎很难去向别人说出更详细的味道。
〖屏显〗舌尖有股淡淡的清香，仿佛春风吹过草原一般
？猜猜，这是在形容一种什么食物的味道？
〖过渡〗这居然是在形容一碗白米饭，春风吹过草原带给人的惬意，恰似米饭留在舌尖上的清甜。如今回想起来，我们的舌尖上是不是还有这样的感觉？丰富的联想，恰当的比喻，会把这种味道详细化。时间美味多矣，请参照刚刚的经历，说说它们的味道，看能不能让我们“口舌生津"
〖预设〗我喜欢冰激凌,很滑，很甜，感觉丝绸在嘴里舞动。。。。.。
我喜欢雪花鸡柳，鸡肉筋道有韧劲，仿佛是一场美食大战，而芝麻喷香,是成功的奖赏,仿佛心花在怒放.。。。。.
我喜欢火锅，吃到嘴里，麻麻的,辣辣的，一下子冲到嗓子眼，像遇火一样，
感觉每个味蕾都在尖叫，在跳舞.。。。..
〖过渡〗仿佛心在舞蹈,除了图片上的美味，再让我们看看文字中的美食，猜猜看
品情趣
〖屏显〗这并不是吃饭，只是玩,一上桌我们就眼巴巴望着那锅，等着那热气。水热腾腾的，翻滚着，像好些鱼眼睛，一小块一小块养在里面的，嫩而滑,仿佛反穿的白狐大衣。
〖过渡〗美食家们，能不能猜到这是何等美味？
。...。。
水煮豆腐，水像鱼眼睛 这便是视觉上的兴趣了，怪不得说“这并不是吃