《学做简单家常餐》活动方案[6].doc

《学做简单家常餐》活动方案
一．活动主题
本次综合理论活动的主题是《学做简单家常餐》.通过调查理解，家长、学生最希望开展和日常生活有关的综合理论活动，学生学喜欢以小组为单位开展活动，希望得到老师、家长、同学的肯定和认可。根据这些情况，确《学做简单家常餐》活动方案
一．活动主题
本次综合理论活动的主题是《学做简单家常餐》.通过调查理解，家长、学生最希望开展和日常生活有关的综合理论活动，学生学喜欢以小组为单位开展活动，希望得到老师、家长、同学的肯定和认可。根据这些情况，确立了本次活动的主题和方案.
二．活动的目的和任务
1。 让学生学会做家常菜。进步动手理论才能。
2．让学生体会父母的辛劳，学会体贴父母。
3．通过和父母的学习合作，加强沟通，增进理解.
三．活动内容
1．利用“五一"假期学做至少一道家常菜。
2．学生填写完成《致学生的一封信》。
3．家长填写完成《致家长的一封信》.
4．学生根据家庭住址就近原那么，自愿组成活动小组，合作完成一桌菜，由家长品味。
5．每人学做至少一道拿手菜,并编写菜谱，在班中展示。
6．每组编写一份荤素冷热搭配的家宴菜单，在班中展示。
7．对菜谱和菜单进展评比。择优编入《私房菜》。
8．以小组为单位，现场厨艺展示，请部分家长和老师但当评委。
9．根据学生的厨艺，在家长中推选出“金牌培训师”.
四．分组
学生根据家庭住址就近原那么，自愿组成活动小组。
五．成果展示
1．每人学做至少一道拿手菜，并编写菜谱，在班中展示。
2．每组编写一份荤素冷热搭配的家宴菜单，在班中展示。
3．对菜谱和菜单进展评比，编入《私房菜》。
4．以小组为单位现场展示示厨艺.
六．评价方案
1．对菜谱和菜单进展评比，择优编入《私房菜》。
2．聘请家长和老师各三位，但当评委，对活动过程进展评价；小组成员进展自评和互评；小组间互评；综合各种评价结果选出 “金牌大厨”一名;“银牌大厨”“铜牌大厨”各两名；颁发荣誉证书,进展表彰。
3．根据学生的学习情况,在家长中推选出“金牌培训师”五名，颁发荣誉证书，进展表彰.
《学做家常菜》综合理论活动反思总结
让学生成为综合理论活动的主角综合理论活动课程的核心理念之一就是突出学生在活动施行过程中的主体地位，让学生成为综合理论活动的主角，在活动施行的准备阶段、开展过程、总结交流等环节,都应尊重学生的实际，关注他们的兴趣、爱好和需求。
在活动过程中，老师应该关注的是学生理论了没有，经历了没有；学生在活动过程中发现