学做简单家庭餐.docx

学做简单家庭餐
——我和蔬菜交朋友
设计理念:
1、给每个学生都创造空间，关注每个学生的个性开展,使每个孩子都参和到其中，每 个学生都准备了喜欢的蔬菜， 并且对所带来的蔬菜有学做简单家庭餐
——我和蔬菜交朋友
设计理念:
1、给每个学生都创造空间，关注每个学生的个性开展,使每个孩子都参和到其中，每 个学生都准备了喜欢的蔬菜， 并且对所带来的蔬菜有什么样的营养做了全面的理解, 在课堂 上每个学生都汇报了自己知道的一种或两种蔬菜的营养和作用， 学生们的交流信息使每个孩 子都有所收获。 本课我注重了孩子们多方面才能的培养， 课前对孩子们进展调查布置使孩子 们在搜集信息，获取信息,调查实验,信息多种行式交流的过程中,充分的体验,从而知道 蔬菜中有着人体所需要的营养，我们应该和蔬菜交朋友，我们要吃蔬菜.
2、教学中抓住学生对《综合理论活动》课兴趣浓重，喜欢和同伴进展活动和交流，喜 欢游戏活动,喜欢在活动中展示自己的特点, 引导学生亲身参和， 引导学生体验发现, 引导 学生概括、总结，以学生的主动开展为主要目的。
学情分析：
随着人们生活程度的进步， 物质越来越丰富, 满街的烧烤小吃,肯德基、麦当劳芳香四 溢，吸引了许多的小学生。餐桌上的蔬菜和之相比，不和香、 都有不爱吃蔬菜、 偏食的习惯。 通过“我和蔬菜交朋友”这一探究活动， 引导学生进展观察 分析，理解蔬菜的种类;通过咨询查阅、搜集资料，理解蔬菜的营养,逐步培养学生养成爱 吃蔬菜、用蔬菜创造生活的好习惯。
预期到达的教学目的：
1、帮助学生粗浅地理解蔬菜当中的营养和作用.
2、通过认识蔬菜，介绍蔬菜,画蔬菜,唱蔬菜等环节,使学生从认知上了 解蔬菜,从情感上喜欢蔬菜,进而在行为上愿意和蔬菜交朋友。
4、培养学生语言表达才能和和人交往的才能。
教学重难点:
引导学生认识蔬菜的营养和作用， 从情感上喜欢蔬菜, 进而在行为上愿意和蔬菜交朋友。 教学准备：
1老师准备
（1）理解蔬菜的营养价值。
（2）多媒体课件。
2学生准备
（1）上网查询蔬菜的营养价值。
(2)制作蔬菜名片。
教学过程:
精彩一:认识蔬菜朋友
一 猜谜导入：
1猜一猜
师:大家喜欢猜谜语吗？我说你猜好不好?
（1）:紫色树，开紫花，紫色果里装芝麻。（茄子）
（2）：身材瘦长，遍体生疮，穿着绿装,偏偏姓黄。（黄瓜）
(3）：一顶小伞,落在林中,一旦撑开，不能收拢.（蘑菇）
（4） ：兄弟七八个，围着柱子坐,只要一松手，衣服就扯破。（大蒜)
（5）：红公鸡，绿尾巴,一头钻进地底下.（萝卜)
（6）：脸圆像苹果，酸甜营养多，即可做菜吃，又可当水果.（西红柿)
（7）红口袋，绿口袋，有人害怕有人爱。(辣椒)
2说一说：
师：同学们,细心观察就会有所发现，我们猜的谜语都和什么有关?
(蔬菜）
3师：今天呀，老师就带着大家去蔬菜王国，因为那有好多的蔬菜宝宝在等着和我们交朋友呢!你们愿意吗？
二 新授
出示多媒体课件
师：瞧，蔬菜王国到了。呵，蔬菜宝宝多漂亮呀。
1师：说说你看到了什么？你能用“（）的(）”来说说你看到了什么？