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土耳其美食攻略
土耳其美食攻略
　　土耳其的烹饪技术在世界上是非常有名望的。曾有人这样说过，世界上有三个国家最讲究吃，第一是中国，第二是法国，第三就是土耳其。那么去土耳其有什么好吃的? 土耳其美食攻略
土耳其美食攻略
　　土耳其的烹饪技术在世界上是非常有名望的。曾有人这样说过，世界上有三个国家最讲究吃，第一是中国，第二是法国，第三就是土耳其。那么去土耳其有什么好吃的?
　　1、烤全羊：这是土耳其人招待贵宾的特色菜，把一只肥嫩的羊羔去掉头脚和羊皮，掏空内脏，然后在空肚于里塞满，伴着葡萄干、杏仁、松子等佐料的大米饭，然后放在火上烤。烤熟后的羊羔，又香又嫩，味道非常鲜美。
　　2、罗坎塔：意为大众食堂，有点类似于中国的快餐厅，价格非常实惠。
　　3、拉克：别名狮子奶，是一种采用榨干了葡萄汁的葡萄皮为原料，蒸馏后得出的高酒精饮品，微甜，易入喉。
　　4、卡八：土耳其烤肉的统称，其中最受人们所喜爱的是多纳卡八，还有一种俗称土耳其汉堡的考夫特肉饼，肉优汁也香。
　　5、红茶：土耳其人有喝茶的习惯，全民嗜茶，各大城市的茶馆非常多，茶馆一般都可以提供完善的服务，土耳其风味十足的提茶盘、红茶杯，让茶馆服务员提着四处送茶。
　　6、酒类产品：土耳其的特色之一，特别是土产的啤酒、葡萄酒，具有浓郁的土耳其风情，有一种名为拉克的酒(茴香酒)堪称世界一流。
　　7、土耳其海鲜：三面环海的土耳其盛产海产品，下鱼馆吃饭，黄油煎虾仁和炸鱿鱼圈不可不尝，。香煎小黄鱼，油煎比目鱼，鲜烤鲈鱼，浓汤烂炖等让人见了就要流口水。最值得推荐的是烤锅盖鱼和盐包鱼。
　　8、沙拉特：土耳其一种特色沙拉，采用新鲜的蔬菜，如红薯、小黄瓜等为原料，加上特产优质橄榄油为配料制作而成，清脆爽口，味道令人叫绝。
　　看了这么多，是不是满满的食欲，想要去尝试享受舌尖上的盛宴呐!三面环海的土耳其，海产品丰富，因此，到土耳其享受美食也是一段重要的旅程。

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