鸡粪发酵在干法高温闷棚中的改良应用.doc

鸡粪发酵在干法高温闷棚中的改良应用
刘宝敬 周俊英 严德全 为了解决日光温室蔬菜栽培中日益严重的连作障碍,生产中通常采取夏季高温闷棚的方法,用塑料薄膜密封温室,在强光照射下,使温室内迅速升温,利用高温对大棚进行杀菌消毒鸡粪发酵在干法高温闷棚中的改良应用
刘宝敬 周俊英 严德全 为了解决日光温室蔬菜栽培中日益严重的连作障碍,生产中通常采取夏季高温闷棚的方法,用塑料薄膜密封温室,在强光照射下,使温室内迅速升温,利用高温对大棚进行杀菌消毒。传统的闷棚方式有干法和湿法两种,但均有明显的技术局限性:干法闷棚仅能提高地面以上的局部空间温度,对杀灭土层内的病虫作用甚微;湿法闷棚是将温室内灌满水,利用水的导热能力高于土的特性闷棚,但由于水的比热较高,在土层内不能有效对流,从上向下传递热量的能力较弱,增温效果不理想,土层内温度难以杀灭病虫害。针对湿法闷棚存在的问题,有关技术人员将有机肥发酵应用到其中,利用肥料发酵产生的热量杀灭土层内的病虫害。但湿法闷棚仍存在其他缺陷,因为闷棚季节一般处于雨季,闷棚结束后排水晾地需要较长时间,不利于整地种植。目前,笔者尚未看到有机肥发酵技术应用于干法闷棚的相关报道。综合分析以上技术的优缺点,青岛城阳菜盛源蔬菜种植基地尝试将鸡粪发酵与干法闷棚相结合,取得了较好的闷棚效果,在此简要介绍如下。
1 闷棚技术要点
温室准备
闷棚时间一般选择夏季温室农闲季节,便于充分利用太阳直射光,使棚内快速升温。前茬作物收获后,拔除植株残体,将作物秸秆、藤蔓、杂草等清理干净。检查土壤湿度,一般状况下土壤的自然含水量即能满足鸡粪发酵的条件,如果过分干燥,可适当补水,使土壤含水量达到60%~80%。
施入鸡粪
青岛地区的冬暖式温室大棚一般长约50 m,种植区宽约8 m,单棚有效栽培面积约400 m2。每棚准备新鲜鸡粪4 m3左右(约合小型手扶拖拉机2车斗),均匀撒施在土壤表面。其他动物粪便如牛粪、猪粪等也可,但由于用量较大,发酵散发热量小,闷棚效果明显不如鸡粪。此外,由于干法闷棚土壤含水量低,一般不建议混施作物秸秆等物料,因其短期内难以达到较好的发酵分解效果。
旋耕深翻
闷棚需要将鸡粪混入土壤25~30 cm深处,人工深翻费时费力,而当前适于温室内操作的小型旋耕机一般达不到这样的耕作深度,从而造成杀菌、杀虫范围小,难以杀灭土壤深层的病菌和线虫等问题。菜盛源基地改进了温室棚架结构,取消棚内立柱,将支撑棚面的镀锌管架分解成可以灵活拆装的四通套管。整地耕作时,将棚面管架卸下,扩大操作空间;覆膜时,再将管架对接牢固。通过这种方式,棚内可以使用较大型的旋耕机械,能达到理想的深翻效果。
覆膜闷棚
土壤深翻后,首先将使用过的旧棚膜覆盖棚内地面,用土压盖棚膜周边和损坏部位,然后对接好棚架管件,再用旧棚膜密封整个棚室(新膜闷棚效果更好,但高温暴晒使棚膜老化损伤严重,增加成本),检查堵塞全部通风口,修补棚膜破损处,开始闷棚。闷棚时间一般不少于15天,闷棚结束后,将通风口打开,揭膜晾棚。
2 鸡粪发酵在干法闷棚中应用的优点
升温效果好
闷棚初期,阳光照射能迅速提高棚内温度(晴天2天内即能达到白天70