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主 管 工 作 手 册
目的
明确精品烟酒、箭牌口香糖等必须进行日盘点工作
商品与货架干净无灰尘，装箱商品摆辨整齐，卖场整洁、通道通畅
不将商品当工具用，保证工具、用具用后立即放回指定位置
抹布不得放在商品或货架上，劳动工作用后放回指定位置，员工私人茶杯等私人用放在指定位置
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部门所有岗位都必须建立交接班制度，上下班前必须填好交接本
本部门商品、货架、地面卫生、POP悬挂，价签、端架、堆码等处于良好状态
每天上下班前都必须检查设备是否正常运转
做好本部门员工的日考评工作
加强自我学习和下属培训
认真自我学习并组织下属学习公司的企业文化，加强部门成员对企业与部门的认同感
认真自我学习并组织下属学习公司的制度与流程，保障部门的执行力
认真自我学习并组织下属学习先进的思想与技能，提高下属技能，保持部门的先进性
带好下属，为公司的发展壮大储备后备人才
合理安排本部门员工的工作，对下属进行考勤与考核，有效激励下属
科学合理地给下属定岗、排班、排休及安排就餐班次
划分责任区，合理安排部门员工的拾零、装袋、日盘点、卫生清扫工作
形成早晚会、班间会与上下班考勤制度
建立可行性的考核机制，明晰考核细则，公平公正地对下属进行考核
建立科学合理的激励机制，有效激励下属
坚持员工的日考评制度
3、做好本部门供应商管理工作：
建立本部门供应商资料卡：名称、代码、经营的主要品牌与品项、业务联系人、联系方式等，便于业务联系与沟通，重点供应商进行重点管理
严禁供应商私自拉动排面、私自更换端架与堆头
严禁供应商私自填写《要货计划》
杜绝供应商欺诈行为：伪造签字、故意不按特价送货、短斤少两、以次充好、表里不一、克扣促销员工资
严禁供应商私自在卖场内乱贴乱画、装修、吵闹
严禁供应商擅自进入仓库
以正确的方式加强与供应商沟通，获取供应商最大化的人力、物力与财力资源
4、上传下达，按时保质保量的完成店长指派的其他工作任务
（1）准时主持召开本部门早（晚）会：
1、准备资料，主持召开本部门晨会，检查出勤、仪表，通报部门日常管理与营运情况
2、利用晨会，对下属进行培训、精神与制度的传达以及工作的部署
（2）参加店面与处内的工作会议，学习并传达会议精神，接受并部署工作任务
5、做好本部门的营运指标的分解、达成、评估及修订工作：
分解并执行本部门的每月每日中分类的销售与毛利率指标，关注并分析指标达成情况，及时调整经营政策，通过寻求采购资源与上级政策的支持保证全面达成各项营运指标
掌握基础财务知识，具备较强的数据分析能力，能运用“中分类系统”进行单品及类别销售分析、动销率分析、库存周转分析、促销效果分析，从而优化库存结构、改进棚割图，并提出商品结构调整的合理化建议
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主管工作手册(共8页) 来自淘豆网m.daumloan.com转载请标明出处.
