水上乐园岗位职责--精选文档.doc

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水上世界营业部岗位职责
总经理
直接管理水上世界的日常工作和经营管理业务，完成公司下达的各项经济指标，每月5日前提报上一个月度的经营的商品促销；
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负责所有人员的培训、评估、升迁、业绩考核等；
负责本部门自用品的申购；
负责收银区域的清洁卫生，配合安全员做好安全防卫工作；
熟悉收银设备的基本运作，能解决简单的故障；
负责与其他部门保持沟通和协调。
维持收银区的环境整洁；
协助做好防火、防盗工作。
前厅领班岗位职责
负责组织员工召开每日班前、班后会，部门周例会、公司月例会等会后传达会议精神和工作指示等；
负责所辖员工仪容仪表、服务质量的监督和各项操作流程的督导，区域卫生清洁保持的监督；
负责掌握客情、客流动态，并根据具体情况作出相应的工作安排和人员调配；
负责对商品区的申购及盘点，落实好商品管理制度；
负责处理日常的客户投诉和一般突发性事件；
负责所辖员工技能和服务意识的培训，做好员工的思想工作；
负责所辖员工的每日考勤、工作考核和月度考评汇总提报；
负责所辖区域内的财产的日常管理，并做好月底资产盘点工作；
负责听取员工和顾客的合理化建议并及时上报；
协助部门经理贯彻落实酒店的经营决策和各项工作计划。
参加经理主持召开的每周工作例会。
主持召开前台每周工作例会, 上传下达部门要求。
处理部长工作中遇到的问题。
控制前台的对客服务质量控制，保证日常运转工作正常。
参与制定客房销售额及其他费用的预算和预报，完成部门经营目标。
负责宾客信息的收集反馈，向各部门部长提出有利于销售的各项建议。
协助营运部经理完善部门的各项规章制度。
组织实施员工进行业务技能、职业道德教育培训并进行评估。
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协调所分管班组内部的对客服务工作。
督查前台所属各班组的考核是否有利于加强管理、调动员工的积极性并予以调整。
做好与酒店各部门的沟通协调，促进对客服务工作。
与长住宾客联系沟通，征求其对酒店服务工作的意见和建议，反馈给营运部经理，并在部门内部加以改进。
审阅前台班组对客服务用品及物资领用报告，提出具体修改意见，控制成本费用。
对分管各班组部长进行综合评估，提出具体奖惩意见。
根据工作需要，合理调配所辖班组员工。
管理女宾部的日常工作。
向直接上级汇报工作中遇到的问题，完成直接上级交办的其它工作事项。
男/女宾领班岗位职责
检查各岗位员工的出勤、仪容仪表及物料准备情况，查阅工作交接本，落实交办工作。
制定部门岗位职责，巡查，监督各岗位工作，及时、正确地作出工作指导。
根据客情，对各岗位人员做出合理的安排和调配。
对部门的工作流程提出改良建议，负责本部门员工培训。
融洽本部门同其它部门之间的关系。
制定本部门物品的消毒计划，保证物品的卫生。
负责对设备设施检查，保证正常使用，负责男（女）宾及男（女）宾的空调开关和其它电器开关的督办工作。
妥善保管客人遗留物品， 作好登记工作，及时上交前台。
合理调配客用物资，确保客用物资不间断供应。
直接参与对客人的服务工作。
负责男（女）宾所有财产的日常管理，并定期作好盘点。
做好员工的考勤每日考核与月底考评工作。
参加每日主管例会，汇报工作情况，提出需解决问题，作好例会刻录， 传达会议精神。
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组织召开每周男（女）宾部员工例会，传达公司及部门各项指令，听取 员工建议，解决存在问题，并将会议主要内容以书面形式递交营业部主任。
处理客人投诉，做好记录，并及时上报。
建立交班程序，严格执行交接制度，作好本部门出现问题的调查与汇报 工作。
17、 完成主管交办的其他事项。
软饮小吃领班：
负责组织员工召开每日班前、班后会，部门周例会、公司月例会等会后传达会议精神和工作指示等；
负责所辖员工仪容仪表、服务质量的监督和各项操作流程的督导，区域卫生清洁保持的监督；
负责掌握客情、客流动态，并根据具体情况作出相应的工作安排和人员调配；
负责对软饮、小吃的申购及盘点，落实好食品管理制度；
负责员工服务意识的培训，做好员工的思想工作；
负责员工的每日考勤、工作考核和月度考评汇总提报；
负责区域内的财产的日常管理，并做好月底资产盘点工作；