酒店基层管理人员培训心得体会
酒店基层管理人员培训心得体会
俗话说:不吃饭那么饥,不学习那么愚;流水不腐,户枢不蠹。作为酒店基层管理者,要不断的更新学问,增长学
酒店基层管理人员培训心得体会
酒店基层管理人员培训心得体会
俗话说:不吃饭那么饥,不学习那么愚;流水不腐,户枢不蠹。作为酒店基层管理者,要不断的更新学问,增长学问,提高自身的管理水平,以适应企业开展的须要。
20zz年z月z至z日,在培训中心举办了酒店基层管理人员培训活动。相关领导对此次活动非常重视,亲临培训课堂,与我们一起听课学习,这也是对我们的极大鼓舞和鞭策。下面就对于三天的酒店基层管理人员培训课程浅谈一下我的学习体会。
一、《酒店营销思想、战略与策略》
我们卖的是效劳,其中包含了文化、品尝、享受、超值。这对此观点我感受、理解颇深,公司从上到下,大力弘扬效劳营销,所谓效劳营销是企业在充分相识满意消费者需求的前提下,为充分满意消费者须要在营销过程中所采纳的一系列活动。 效劳营销与传统的营销的比拟同传统的营销方式相比拟,效劳营销是一种营销理念,企业营销的是效劳,而传统的营销方式只是一种销售手段,企业营销的是详细的产品。在传统的营销方式下,消费者购置了产品意味着在一庄买卖的完成,虽然它也有产品的售后效劳,但那只是一种解决产品售后修理的职能。
而从效劳营销观念理解,消费者购置了产品仅仅意味着销售工作的起先而不是完毕,企业关怀的不仅是产品的胜利售出,更注意的是消费者在享受企业通过产品所供应的效劳的全过程的感受。这一点也可以从马斯洛的需求层次理论上理解:人最高的需求是敬重需求和自我实现需求,效劳营销正是为消费者(或者人)供应了这种需求,而传统的营销方式只是供应了简洁的满意消费者在生理或平安方面的需求。随着社会的进步,人民收入的提高,消费者须要的不仅仅是一个产品,更须要的是这种产品带来的特定或特性化的效劳,从而有一种被敬重和自我价值实现的感觉,而这种感觉所带来的就是顾客的忠诚度。效劳营销不仅仅是某个行业开展的一种新趋势,更是社会进步的一种势必产物 。
当前我们正在宣贯的三三四四五效劳理念就是贯彻效劳营销的显明写照。把它落实运用到实际效劳工作中是一件长期长久、任重道远的事情。作为基层管理人员,要带头践行,起到模范带头作用。
二、《饭店优质效劳案例解读》
赵教师以故事贯穿整个酒店基层管理人员培训课程,带我们
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