幼儿园大班安全优秀教案《食品安全教育》含反思.docx

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幼儿园大班平安优秀教案?食品平安教育?含反思
活动目的：
1、熟悉食品包装上的消费日期以及平安标志。
2、能认真观看、分析哪些食品时平安的，哪些食品存在平安隐患。
活动预备：
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幼儿园大班平安优秀教案?食品平安教育?含反思
活动目的：
1、熟悉食品包装上的消费日期以及平安标志。
2、能认真观看、分析哪些食品时平安的，哪些食品存在平安隐患。
活动预备：
1、各种食品包装袋及瓶、罐。
2、霉变及变质的食品假设干。
3、教学挂图。
活动过程：
1、活动导入，谈话活动。
教师：小伴侣们，你们有没有留意过食品包装上的平安信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有消费日期和平安标志，你们知道吗?
2、活动绽开：观看教学挂图。
(1)观看教学挂图，熟悉消费日期和平安标记。
①教师出示挂图上的消费日期及平安标志的图片，请幼儿观看并识别。
教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?来;;教师;;它们有什么用?
②教师给出正确答案：这是消费日期、保质期以及平安标记。它们可以告知我们所购置的食品是不是平安的，可不行以放心食用。在保质期内的食品时平安的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。有平安标志的食品是平安的，没有平安标志的食品最好不要购置。和爸爸妈妈去买食品，可以提示他们留意包装上的消费日期、保质期、平安标志。假设你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人。
(2)观看教学挂图，学习区分变质食品的正确方法。
①教师出示挂图上其他三幅图片。
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教师提问：面包上面有什么，还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?
②请幼儿答复，大家评论。
③教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是平安的，可以先用眼睛认真地观看