幼儿园大班安全优秀教案《食品安全我懂得》含反思.docx

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幼儿园大班平安优秀教案?食品平安我懂得?含反思
设计意图：
食品平安是我们生活中日益关心的话题之一。近年来，在我安领域消失了令人忧虑的问题。肯德基中的苏丹红、水饺中的毒青菜、猪肉中的精品文档—Word格式
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幼儿园大班平安优秀教案?食品平安我懂得?含反思
设计意图：
食品平安是我们生活中日益关心的话题之一。近年来，在我安领域消失了令人忧虑的问题。肯德基中的苏丹红、水饺中的毒青菜、猪肉中的瘦肉精、奶粉中的 三聚氰胺，这些形形色色的食品平安问题，给人们的生命安康带来了严峻的影响，尤其是对幼儿身体的损害更是深深地牵动着大家的心。?指南?明确指出：幼儿园必需把保护幼儿的生命和促进幼儿的安康放在工作的首位。平常我们总是不忘对幼儿进展养分保健学问训练告知他们应当留意养分平衡，却疏于对他们进展食品平安训练，对幼儿的食品平安训练已迫在眉急。?指南?指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要，又有利于其长远进展;既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的阅历和视野。因此结合我班的实际状况我设计了?食品平安我懂得?这个课题。
活动目的：
1、学问目的：让幼儿初步理解什么是垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体安康。
2、力量目的：通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步把握区分垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品的详细方法。
活动重、难点：
重点：让幼儿理解什么是垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。
难点：让幼儿把握区分垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品的详细方法。
活动预备：
1、阅历预备：在家长的协作下，让幼儿简洁理解食品平安方面的学问。
2、物质预备：课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、三无食品假设干包和其他平安食品假设干包。装食品的篮子假设干个。
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教法、学法：
教法：情境导入法、提问法、直观教学法、嬉戏竞赛法等。
学法：观看分析法、争论法、多种感官参加法。
活动过程：
(一)应邀做客，激发爱好活动一开头消失喜洋洋娃娃，并以接到小熊的应邀做客激发幼儿爱好。
喜洋洋娃娃：小伴侣们好，我是食品专家喜洋洋，我的本领可大了，今日我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客呢，你们兴奋吗?
(二)观看争论，分析讲解1、观看多媒体课件画面一，熟悉垃圾食品。
师：小熊为我们预备了许多好吃的东西，我们看看有什么?请幼儿观看并说说食品的名称。"?
2、观看多媒体课件画面二，引导幼儿观看食品外包装，熟悉三无食品。
教师分发一些食品给幼儿，在喜洋洋的提示下让幼儿仔细观看食品的外包装，并进展比照，再由喜洋洋引导幼儿观看卫生条件极差的食品消费小作坊后告知幼儿在这种环境下消费出来的食品就是三无食品。再由喜洋洋通过讲解