第2篇 唐煮宋点元撮泡.doc

第2篇唐煮宋点元撮泡
第2篇唐煮宋点元撮泡
第2篇唐煮宋点元撮泡
第二篇
纲要。
。

、明清此后的泡沫法狗术
中国自古以来就盛产名茶
茶需要相应的自然条件。
第一，茶树是喜爱차를끓이고
차를끓이고,차를부치며,
함량은보통잎,조각보다
다진것과다진것이높고보관하는과정에서

불에말리면차의향기가난다.(불을끄고구워준다)
불에구울때바람을맞으며,불길이일정하지않게,冷热不均
凉纸袋寄存，免得香味消逝
煮沸喝水，山川最好，河水最好
其次是井水。
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锅叫鍑。
火焰。
燃料最好用木炭，其次用坚硬的木柴，
使不得
臭柴烂
烧茶
水最沸时用盐调味。
第二次开水先舀一瓢，而后是竹子
用夹子
当水和旋涡出现时，
把重量的茶末儿从旋涡中间撇出去。
当茶水“泡沫溅得很厉害”时（煮三次）
把先前舀出来的水倒开一些
停止冰凉的沸腾，生出泡沫，而后把次序..。
下火吧，品茶。
要平衡。均匀
做。
叫打糕，轻的叫糖化。
一般每次煎一升茶，分五碗怕热。
喝。
茶凉了，“精英随空气而生”，茶香扑鼻。
香气在热气中发散，喝起来乏味无味。

²“茶兴唐宋”
从车的整体发展利用历史来看，中国车的
卖座要在唐朝从前。
发展茶的滋味和饮料，是建议茶的轻柔滋味的
是的。
形成喝茶艺术能够说是从唐朝开始的。
宋朝到了不行持续的好景
繁华
宋朝茶业已经发展壮大，促使了茶叶文化。
《大圣回来》的发展在文人中出现了喝专业茶的社团。
由官员构成的“唐使”、佛教徒的“天人寺”等为65535。
宋太祖赵光允是一个喜爱车的人，被设置在宫廷。
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制造茶的机关、宫顶用车已经分级了。
多义已经成为礼制，
赐茶是皇帝拉拢大臣
成了这样。
想念亲人的重要手段，也恩赐外国使节。
分为两种银。
²一种是圆形煎饼茶，茎蒸成一块
所有
故称茶
叫海螺茶或海螺茶。点茶的时候把茶切成薄片。
²其余种类是产差，不经过蒸压力，采幼苗。
此后泼干水做的茶，又称茶。
喝的和今世不一样，把煮茶换成了点。
因此有句话叫‘堂淑松店’
肉牛在煮民间传统茶时反对增添人，固然有量调料的习惯，但他倡导的煎茶方法是
仍旧获得保障。
养成了放盐的习惯，在宋朝点茶的时候，连盐都
没有喝。
放进去纯粹地品味茶叶的天然香气。
点茶是艺术性和技巧性并存的技术
是的还有这类技术高明的订车方式。
宋朝茶品种集大成的表现。
旧车，洁净容器，茶点
要放进去。
中间用开水腌制，变为茶前表面的油。
柔嫩的时候，一层一层地刮，在车上盖上茶点。
用小火烘干，会再次压碎。
当年不上油的新车没有步骤
先用洁净的纸包起来敲打
碎了，碎了的茶块要立刻捣碎使用，捣碎时
要快用
有力气。
这样碾碎的粉末。
又白又纯，否则茶水会晕的。
²茶碾碎后，银质最好，其次是熟铁，铁是生铁
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第2篇唐煮宋点元