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茶艺师岗位职责.docx


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茶艺师岗位职责

,合适的水质、水量、水温和冲泡器具 ,进行茶水艺术冲泡。

、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识。
茶艺师岗位职责

,合适的水质、水量、水温和冲泡器具 ,进行茶水艺术冲泡。

、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识。
,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境。
,能把它们的色、香、味都发挥到完美的境界。
,熟悉各种茶叶的产地、特性及冲泡方法。
8.上班前要做好班前准备 ,包括换服装、化妆、签到等。
9.交接班盘点、签字 ,如发现店内物品损坏或丢失 ,或客人遗忘物品 ,应及时报告当班主管人员,并做好登记。
10.服务过程中应该与客人交流沟通 ,了解并记住一些常客的嗜好及姓氏。
11.领导安排的其他临时性任务。

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