供应链与采购管理.ppt

供应链与采购管理
教学目的:
了解供应链和供应链管理的概念;
了解供应链管理的主要特征;
了解基于供应链的采购方法;
掌握常用的供应商选择的方法;
掌握准时采购的原理和方法;
了解国际采购的组织。
第7章供应链与采购管理
供应链管理
采购管理
供应商管理
专题研讨
案例研究
结束
准时采购
国际采购
供应链管理
价值链与供应链
供应链的运行机制
供应链管理要素
Return
供应链的构建
价值链与供应链
产品在经过各加工或流通环节时,其本身的价值也随之增加,这其中的全部或若干环节就构成了价值链。
一个企业的增值活动通常包括:
采购(含运输、仓储)
生产
销售(含产成品仓储、配送)
服务
一个完整的价值链通常包含多个组织。也就是说,一个企业的价值链是其所属完整价值链的一部分。
多个组织构成的完整价值链就是一个供应链。
供应链的静态、拓扑结构:供应链不是一条简单的链,而是一个网络(企业、供应商、客户、合作伙伴等)
供应源
需求源
原辅料供应商
供应商的供应商
间接客户
直接客户
核心企业
SRM ERP CRM
价值链与供应链
重要推论:企业与企业的竞争是供应链与供应链间的竞争
Return
动态、运行机制型定义: SCM强调的是一个过程(对物流、信息、资金流进行协同计划、组织、协调及控制)
供应商
生产车间
分销体系
客户
零售商
供应链的运行机制
重要推论:用技术可以换取效率,信息共享后决策更科学
包含关系:物流 vs. SCM
Return
供应链管理要素
要素
典型问题
顾客
决定顾客需要的产品或服务是什么
预测
预测顾客需求的数量和时间
设计
综合考虑顾客、需求、制造能力和投入时间的时间
生产能力计划
供给与需求相符合
处理
控制质量、工作进度安排
库存
满足需求的同时管理库存成本
采购
选择供应商,支持在采购产品和服务商运作的需要
供应商
管理供应商质量、及时传递和柔性;保持供应商的关系
选址
决定机构的位置
物流
决定如何最好的移动和储存原材料
Return
供应链的构建
阶段1:基础建设
采购
物料控制
分销
销售
生产
阶段2:职能集成
物料管理
制造管理
分销
阶段3:内部供应链集成
分销
制造管理
物料管理
阶段4:外部供应链集成
客户
内部供应链
供应商
阶段5:供应链动态联盟
供应链联盟
Return
采购管理
采购管理的意义
采购管理的流程
确定价格的方法
Return
采购管理的意义
采购是一种活动或行为、也是一个过程或管理过程。
采购的结果是获得运营所需的物质要素
制造业──原材料、外协件等
商业──可供销售的商品
服务业──服务过程中消耗品
对采购的要求
数量、质量、时间、价格
Return