功能型甘薯优质高效高产栽培技术.doc

功能型甘薯优质高效高产栽培技术
摘 要:近些年来,越来越多的人意识到养生的重要性,人们越来越青睐保健型食物。甘薯作为一种保健型食物,具有良好的种植效益。深入研究甘薯培育技术,希望功能型甘薯品种能够带来更多经济效益。
关功能型甘薯优质高效高产栽培技术
摘 要:近些年来,越来越多的人意识到养生的重要性,人们越来越青睐保健型食物。甘薯作为一种保健型食物,具有良好的种植效益。深入研究甘薯培育技术,希望功能型甘薯品种能够带来更多经济效益。
关键词:甘薯;功能型品种;栽培技术
文章编号:1004-7026(2020)01-0098-02 中国图书分类号:S531 文献标志码:A
在甘薯产业发展过程中,科研工作者选育出了各种各样的功能型甘薯品种。总体来看,这些新型甘薯品种包括以下4类,一是紫色系列甘薯品种,二是红皮黄心系列甘薯品种,三是菜用系列甘薯品种,四是加工、酒用类甘薯品种[1]。丰富的甘薯品种为产业发展提供了有利保障。
1 甘薯
甘薯,又名地瓜、红薯、红苕,属旋花科、蔓生性草本植物,原产于中美洲热带地区。明朝末期,甘薯栽培技术传入中国,已经历500多年的发展。甘薯在热带地区表现为多年生习性。但传入东南亚后,由于温带地区和亚热带地区在冬季时温度较低,甘薯只能够用作一年栽培。甘薯是一种营养价值颇高的食物。甘薯的每一个部位都蕴含着丰富的营养[2-3]。
2 保温育苗
育苗时间
关于功能型甘薯的育苗时间,要以功能型甘薯移栽期进行确定。为了获得更高产量,通常会选择适当早栽。如果移栽过迟,不仅会对甘薯品质产生影响,甚至会导致产量极低。功能型甘薯一般在6月初进行移栽。为了使时间宽裕,尽可能在50 d前进行扩繁。因此,每年4月10日左右是甘薯扩繁的最佳时期。
若想在这个时间段进行扩繁,则需向前推40 d进行育苗,所以每年3月初是育苗的最佳阶段。但在这个时间点进行育苗,对育苗环境有着较高要求。要保证环境有较高且稳定的地温。如果在育苗过程中有多层棚膜覆盖,那么育苗期可以推迟到3月中旬。
苗床选择
功能型甘薯在育苗过程中要慎重选择苗床。通常情况下,苗床会选择地势较高、西南朝向的平坦田块。为了方便材料及大棚骨架运输,最好是沙床,能够保持附近交通便捷。
苗床位置选择后,需要搭建塑料大棚。通常情况下,塑料大棚长宽大约在6~8 m。建好塑料大棚后,要扣好棚膜,具体面积要根据实际情况确定。
种薯选择
种薯选择是一门非常关键的学问。在种薯选择上,功能型甘薯最好选择长柱形状,大小控制在300 g左右。因为这样的种薯是最适合生长的,太大或太小对出苗和种苗都存在不利的因素。有条件的情况下,可以将种薯从地窖取出后晾晒2~3 h,可用多菌灵或拖布津1 000倍液浸种5 min。沥干后进行排种,对于提高功能型甘薯产量有重要作用。
排种
由于种薯部位的不同,芽眼也存在很大差异。通常情况下,顶端芽眼数量最多,尾段芽眼数量最少,面腹要比背面芽眼少。在排种过程中,尽可能让弓背朝上,可以极大提高功能型甘薯的存活率。
出苗
一般在8~1