喝豆浆的利与弊(孕妇、早上喝)
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喝豆浆的利与弊(孕妇、早上喝) 本文简介:豆浆的利与弊+五谷豆浆制作方法、面包等共食,或在早饭后1~2小时饮服。这样,豆浆便能在胃中与胃液发生比拟充分的酶解作用,并可以使饮食平衡,有利于消化汲取,有利于充分发挥蛋白质的养分效果,使养分素完全被人体汲取,从而有利于人体安康。
二、忌在豆浆里打鸡蛋
爱美的MM都知道,在珍珠粉里打入鸡蛋,美白效果特别好,基于此,许多人喜爱在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有养分,但这种方法是不科学的,这是因为,蛋清与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体汲取的物质,不能增加养分。假如你切实想喝加鸡蛋的豆浆,那么建议你要煮熟后再喝,否那么肚子疼,或食物中毒,就只能怪自己啦。
三、忌冲红糖
坚信许多人会有怀疑:白糖跟红糖都是糖,为什么喝豆浆可以参加白糖,却不能放入红糖呢?其实要理解起来也不难。因为红糖中含有酸,豆浆在与酸的作用下产生沉淀物,从而减低养分成分,小孩子喝会引起消化不良;豆浆里放红糖还会影响铁、铜微量元素的汲取,因而喝豆浆只能放白糖。所以,挚友们,别只眷恋红糖的甜香味,而忽视了豆浆可是与红糖“水火不容”的哦。
四、忌喝隔夜豆浆
在我国,有着传统节约美德的人们,对于当天喝不完的豆浆,总是习惯地保存起来,留到其次天再饮用;或者许多人为了便利,总是当天就打好了几天的豆浆,放在冰箱里。从卫生角度和养分流失状况来看,隔夜豆浆是不宜饮服的。豆浆高温下易变质,常温下也不易久存。所以,即使短短的一夜时间,豆浆也会滋生细菌,喝隔夜豆浆简单出现腹泻。
当然,除了以上几点,喝豆浆的禁忌还有许多,大家可以在生活中渐渐总结。
五、不能用热水瓶装豆浆
因为豆浆中含有一种叫皂心的物质,可溶解热水瓶中的水垢,经过三四个小时,细菌在相宜的温度下大量繁殖,使豆浆酸败变质,不能饮用。
六、忌喝太多
豆浆好喝,一次也不能喝得过多,每天300-500毫升即可。过量会引起消化不良、腹满、腹胀等病症。
三、豆浆的好处与害处
喝豆浆有哪些好处?
1、强身健体。、、、、、、核黄素等,对增加体质大有好处。
2、防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素,能有效的阻挡糖的过量汲取,削减糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不行少的好食品。
3、防治高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,假如体内能适当限制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。
4、防治冠心病。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机养分,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。假如能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。
5、防止脑中风。豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑堵塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能削减脑细胞死亡,提高脑功能。
6、防治癌症。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌实力,特殊对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
7、防止支气管炎。豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而削减和减轻支气管炎的
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