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白萝卜汤的做法大全
篇一：白萝卜排骨汤的做法
白萝卜排骨汤的做法
现代生活的压力、工作繁忙，时时使人感到身心疲倦，睡眠不好，皮肤灰暗。要有好的肤色、好的心情脂、稳定血压、防治胆结石的作用。在选择萝卜时，应选择个体大小匀称、无损伤的鲜萝卜，萝卜皮越细嫩光滑，做汤的口感也越好。
篇二：萝卜做法大全
萝卜做法大全
清肠排毒
除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是特别可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消退便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等状况。
防癌抗癌
萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
白萝卜的5个好伙伴
一、白萝卜鲫鱼汤










原料：
白萝卜、鲫鱼、葱、姜、盐、鸡精(可省)，醋(可省)
做法：
1. 鲫鱼一条处理干净， 白萝卜适量
2. 白萝卜切薄片，越薄越简单入味；葱、姜切片
3. 葱姜入锅爆香，将鲫鱼放入锅中两面煎硬
4.
5. 大火煮开鱼汤直至鱼汤变成奶白色，转中火煮至水量削减至2/3左右；参加薄白萝卜片
6. 接着煮至萝卜到自己喜爱的软硬程度，调入少量盐，假如个人喜爱，还可以调 入一点鸡精提鲜，一点醋去腥。
二、白萝卜+海带
海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的成效，对预防甲状腺肿大有必须成效。
原料：
白萝卜片300克、水发海带101克；盐、味精、清汤、香菜、姜 做法：
1、水发海带洗净、切菱形块；香菜洗净，切断；姜洗净，切丝。
2、锅置火上，倒入清汤大火煮沸，放入白萝卜片、海带块、姜丝
3、大火再次煮沸后改小火煮约1小时至海带丝熟烂，加盐、味精调味，撒上香菜段即可。










三、白萝卜+梨
可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的成效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗成效加倍。
冬季，脾胃不好的人，假如不能喝太凉的果汁，还可以将二者一起煮水喝。
原料：
白萝卜、梨、冰糖
做法：
1、原料打算，白