酒店实习心得
酒店实习心得1
客人来到酒店,与效劳人员有沟通的第一个岗位很可能是车场保安和礼宾部门童,门童岗是全部出入酒店客人必经的通道。因此,门童的形象在第一时间也代表了客人对酒店的第一去。从体力上来说,在这里工作消耗真的很大。但这里又给我一个很好的气氛:工友们都不分彼此,她们似乎都是全能的,里面的全部工种都很熟识,哪项工作要赶着做的,全部人会停下自己手中的活,会集中过来先完成了这项任务。比方主管说先烫枕套,那么两个手快的会自觉地走到大烫机的出口打算接烫好的枕套,其他人都站在大烫机的进口处负责放要烫的枕套进去。一边进一边出,大家不停的操作,像小山一样的枕套不到一小时就已经烫得整整齐齐了。再比方在不能暂停的工作中,你假如要喝水或上厕所,说一声,其他工友会立刻过来顶替你的位置,好让你走开都不至于影响你正在做的工作。这种气氛,让你感到心里暖暖的,即使很累,也会很快乐。因为大家就像一个高速旋转的陀螺,劲往一处使,相互补位,什么困难就都不怕了。感觉你不是一个人在做,而是一个整体在运转。当然你也不敢稍有迟疑,不然你会成为旋转的阻力,影响整个运转的进程和速度。那自然也是不受欢送的。我努力成为其中的一员,全身心投入到新的岗位,谨慎学好每一项技能,深怕一不当心出错连累到大家要返工、增加不必要的负担,那就等于是雪上加霜了。
在身体经受着超强度的煎熬和身心经验着愉悦的洗礼这种极度冲突中,我最终完毕了5天的企业实践。此行给我带来了不一样的感受:
1、在学校当了近20xx年教师,第一次到企业当一回工人,感觉挺好。领会了不一样的工作感受,丰富了人生。以后还有这样的时机,还去。
2、了解了大酒店洗衣房的工作环境和要求,感觉这个强度对于我们的学生来说,是一个难关。他们本身体质就不好,真正能承受这样强度的人应当不多。
3、为了能让学生将来简单适应企业岗位,在校就要刻意磨练他们的意志,在他们的承受范围内熬炼他们的体力。但也不能一刀切,要因人而异,以防顾此失彼造成损害事故。
4、能承受别人的看法、能够与人合作、吃苦耐劳、遵章守纪是用人单位的根本要求,也是我们的造就目标。
5、企业能在我们教师实践过程中进一步了解到学生的特点和状况,消退他们对智障人士的一些顾虑和误会,有利于传播学校的教学理念和政策对智障人士的协助,让更多人承受和投身到这个行列中来。
以上只是稍稍捋一捋几天来感受最深的几点,此行收获很难一一言表,只好在以后的工作中好好体会和回味吧。酒店实习心得3
依据教学打算的支配,XX年4月20号至09年10月20号我被安排到聚龙湾自然温泉度假村实习酒店管理专业课程,6个月的实习,让我感受很深,相识许多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的困难,实践的重要和读书的必要,实习期间,我谨慎结合书本学问,严格遵照学校的支配和打算一步一步进展,并遵照酒店领导的指导渐渐的开展工作,努力的学,踊跃的做,驾驭了酒店的根本营业程序,学会了酒点的日常操作标准,了解了局部粤菜的烹饪方法及饮食习俗,懂得了广东人的日常餐桌礼仪标准,切身感受到标准化效劳和特性化效劳的必要,同时也对广东餐饮的行业有个初步的相识……使我受益匪浅,感受颇深,深刻的相识到学习和实习的严密结合,不行分割,学习和实习的同等重要,特殊是实习的举足轻重;在当今这个学问竞争日趋剧烈,常识竞争日趋明显,经历竞争愈显宝贵的酒店效劳行业,物欲横流,经济兴旺,使得人们的人生观,金钱观,价值观,利益观发生了很大转变,使得人们的精神追求和物质享受发生了天翻地覆的改变,因此对于刚刚起步及初上档次并前景美妙的酒店行业显得更加明显,人们也正是看到了这一美妙的前景,很多的商人纷纷将眼光投向酒店,因此使得此时此刻的酒店可以说是百花齐放,百家争鸣,星罗棋布。同时对于我们自身学习这个专业且今后准备从事这个行业的人还说也产生了无穷的动力,压力,对于我们今后从事这个行业的开展前途更是醒悟了一步,明白了很多!
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