感恩节手抄报资料:感恩节的菜谱
感恩节手抄报资料:感恩节的菜谱
中国人的每个节日都离不开吃吃喝喝,美国人也不例外,抓住每
一个可以放纵胃口的机会! 那么,感恩节吃什么呢 ?
感恩节的菜谱包括:
cornbread- 玉米面包,英国感恩节手抄报资料:感恩节的菜谱
感恩节手抄报资料:感恩节的菜谱
中国人的每个节日都离不开吃吃喝喝,美国人也不例外,抓住每
一个可以放纵胃口的机会! 那么,感恩节吃什么呢 ?
感恩节的菜谱包括:
cornbread- 玉米面包,英国人和印第安人都喜欢的食物。
englishcheesepie- 英国奶酪派,奶酪对英国人很重要。 venison- 鹿
肉,印第安人带来了 5 头鹿。 ducks&geese- 鸭和鹅,英国人捕的。
wildturkey- 野生火鸡。 garlicandonions- 大蒜和洋葱。
pumpkinpudding- 南瓜布丁。 indianpudding- 印地安布丁。
感恩节的食品富有传统特色。火鸡是感恩节的传统主菜,通常是
把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品,然后整只烤出,由男主
人用刀切成薄片分给大家。此外,感恩节的传统食品还有甜山芋、
玉蜀黍、南瓜饼、红莓苔子果酱等。
每逢感恩节这一天,美国举国上下热闹非常。城乡市镇到处举行
化装游行、戏剧表演和体育比赛等,学校和商店也都按规定放假体
息。孩子们还模仿当年印第安人的模样穿上离奇古怪的服装,画上
脸谱或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。当天教堂里的人也格外多,
按习俗人们在这里都要做感恩祈祷。美国入从小就习惯独立生活,
劳燕分飞。各奔东西。而在感恩节。他们总是力争从天南海北归来,
一家人团团围坐在一起,大嚼美味火鸡,畅谈往事,这怎不使人感
到分外亲切、温暖。
同时,好客的美国人也忘不掉这一天邀请好友、单身汉或远离家
乡的入共度佳节。从18 世纪起,美国就开始出现一种给贫穷人家送
一篮子食物的风俗。当时有一群年轻妇女想在一年中选一天专门做
善事,认为选定感恩节是最恰当不过的。所以感恩节一到,她们就
装上满清一篮食物亲自送到穷人家。这件事远近传闻,不久就有许
多人学着她们的样子做起来。
值得 - 提的是。感恩节的食品极富传统色彩。每逢感恩节,美国
入必有肥嫩的 ' 火鸡可吃。火鸡是感思节的传统主菜。它原是栖息于
北美洲的野禽,后经人们大批饲养,成为美味家禽,每只可重达四
五十磅。现在仍有些地方设有猪场,专供人们在感恩节前射猎,有
兴趣的人到猪场花些钱,就能亲自打上几只野火鸡回家。使节日更
富有情趣。火鸡的吃法也有一定讲究。它需要整只烤出,鸡皮烤成
深棕色,肚子里还要塞上许多拌好的食物,如碎面包等。端上桌后,
由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤汁,洒上
盐,味道十分鲜美。
感恩节的食物除火鸡外,还有红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍、
南瓜饼、自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。这些东西都是感恩
节的传统食品。
感恩节餐桌的布置也很有特色。主妇
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