莲藕切片机设计.doc

湖南农业大学东方科技学院全日制普通本科生毕业设计莲藕切片机的设计 DESIGN OF LOTUS ROOT S LICING MACHINE 学生姓名: 学号: 年级专业及指导老师及学部: 湖南农业大学东方科技学院全日制普通本科生毕业设计诚信声明本人郑重声明: 所呈交的本科毕业设计是本人在指导老师的指导下, 进行研究工作所取得的成果, 成果不存在知识产权争议。除文中已经注明引用的内容外, 本论文不含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体在文中均作了明确的说明并表示了谢意。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。毕业设计作者签名: 年月日目录摘要…………………………………………………………………………………… 1 关键词………………………………………………………………………………… 1 1 绪论……………………………………………………………………………… 2 研究的目的和意义……………………………………………………… 2 国内外研究现状………………………………………………………… 3 研究的目标与内容……………………………………………………… 4 2 莲藕切片机的设计原理………………………………………………………… 4 设计内容………………………………………………………………… 4 总体设计简介…………………………………………………………… 4 3 主要参数确定与关键部件设计………………………………………………… 5 电动机的选择计算……………………………………………………… 5 确定传动装置的总传动比……………………………………………… 7 减速箱的设计…………………………………………………………… 7 V 带的设计选择………………………………………………………… 9 链轮的设计计算………………………………………………………… 13 轴与齿轮的设计计算及校核…………………………………………… 14 往复切片机构和推料装置的设计……………………………………… 24 进藕导向筒的设计……………………………………………………… 28 机架设计………………………………………………………………… 28 4结论……………………………………………………………………………… 29 参考文献…………………………………………………………………………… 29 致谢………………………………………………………………………………… 30 1 莲藕切片机的设计摘要: 莲藕是优良的水生蔬菜和副食佳品, 我国大多数藕食品加工出口企业生产的藕片主要以人工切片为主。人工切片劳动强度大、效率低、不安全又不卫生。通过设计莲藕切片机, 以实现小规模生产的机械化生产要求。本文通过对莲藕切片机的总体结构、工作原理、关键部件结构以及工作参数设计计算,设计出小型莲藕切片机。关键词: 莲藕、切片、往复切片 D esign Of Lotus R oot S licing M achine Abstract : Lotus root is an excellent vegetables and non-staple food. China's most lotus root food processing export enterprise production OuPian mainly by artificial slice primarily. Artificial slice labor intensity and low efficiency, safety and health. Through the design lotus root slicing machine, The majority exported manufactory of lotus food processing produce man-made lotus root slice which has disadvantage of intensive labor,inefficient ,unsafe and unsanitative . This article through to lotus root slicing machine the general structure . Artificial slice labor intensity and low efficiency, safety and the design of lotus root slicer will achieve machanizat