2022年做竹筒饭的说明文.docx

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做竹筒饭的说明文
竹筒饭的煮法颇具有野炊特点，即砍下一节竹筒 ，装进适量的山兰米和水，放在火堆中烤熟，当竹筒表层烧焦时，饭就熟了。劈开竹筒，米饭被竹膜所包，香软可口，有香竹之芳香和米饭之芳香。下面给大家带来一些关于做竹筒子，哥哥就开头砍了起来，砍了很久都没有什么动静。大约过了半个小时，哥哥最终砍断了竹子，可由于竹子叶子太茂密，我们用劲拉都拉不下来。于是我们又花了一些时间把竹子砍为四节，做成了四个竹筒，每个竹筒开了大约五厘米长的口子。把竹筒拿回去洗洁净，一切预备就绪后，我们就把混合好的食材装进竹筒里，用香菜塞满竹筒的口子。
我们使用老方法生火，先用砖块搭一个简易的灶，再捡来干柴和晒干了的毛豆壳放在上面，最终把竹筒放在砖块上，哥哥用打火机点燃了纸，放进小灶，火一下就燃起来了。
经过了大约两个小时，竹筒饭最终煮好了。打开竹筒，一股香气扑鼻而来。里面的食物五彩缤纷，红色的香肠、绿色的葱花、黄色的姜片，他们和金色的米饭混合在一起，散发出迷人的香味。我尝了一口，嗯，味道真好，比我想象中的要好吃多了。大家品尝后都全都觉得很好吃。我们的竹筒饭胜利了!
这个春节过得还真有意义：亲自做的竹筒饭不仅好吃，还熬炼了我们的动手力量，也让我们品尝到了自己的劳动果实，真是一举两得。
做竹筒饭的说明文4
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今年暑假，在南昆山夏令营，我第一次学做竹筒饭。
开头先分组，我被分到第三组，有十几个人。老师让我们搬一根碗口粗细的毛竹，到河对岸的小亭去。
我们把毛竹扛了起来，好重，竹子也脏，泥土都黏在上面。到了小亭，老师给每人发了一副手套，并在竹筒的两旁刻了印记，让我们依据印记，把毛竹锯成一段一段的竹筒。我们一刻不停地锯，手又酸又痛，可是费了好大的劲才锯了个口子，“磨刀不误砍柴工”，于是我停下来磨锯子，虽然花了十几分钟，可是锯起来快多了，我是第一个锯好的。
我的竹筒被老师砍掉了个盖子，这就可以盛东西了，洗了洗，它飘出竹子的芳香。接着，我跟队友去搬食材，不远的地方有个纸箱，里面装着刀具、鸡、南瓜、油、盐等，好重啊!我的腿就像灌了铅一样，困难地移动着。
做饭的材料最终齐全了，我们把大米装进竹筒里，上锅开蒸，然后分工做菜。我削完南瓜皮，把它大卸八块，切成小片，又如法炮制地切了土豆、白菜，打了三十四个鸡蛋。接着，我把鸡肉倒进锅里，用油煎了两分钟，加上酱油又开头蒸。土豆丝做得不太好，油放太多了，煎成了薯条。
我的任务完成后，就帮其他队员添柴烧火，可是烟大火小，呛的人直流眼泪，我就找了毛竹筒朝里吹气，加速燃烧，火势很快就大了起来。
最终要开饭了，炖排骨、蒸鸡、煎土豆条、手抓羊肉、蛋卷、烧豆腐……摆了满满一桌。竹筒蒸出来的米饭，飘着竹子的芳香，果真好吃。品尝着自己的劳动成果，啊!真香。
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竹筒饭美味，也不难做，你也可以做做看。
做竹筒饭的说明文5
在寒假里，我去了乡下。在那里经受了许多城市里的孩子没经受过的好玩事情。其中，令我最难忘的事情就是亲自烧竹筒饭，那是最有意义的事情……
那天，我在乡下舅婆家做完作业正闲得无聊时，小姨(舅婆的女儿)回来了，她说：“侄女，你作业写完没?假如写完了就跟我来做、竹筒饭，没写完就算了。”我一听，立刻从沙发上跳下来，兴奋地说：“好啊，我正愁没事做呢!”小姨听了我的话，笑着说：“那你知道什么是竹筒饭吗?”我得意地说：“哎，我吃过竹筒饭的，我们城里也有竹筒饭卖的。”“我们今日做的竹筒饭，肯定不是你们城市那种样子的，不信我们就自己做来看看，你就明白了。”小姨说。说干就干，我带着奇怪   心跟小姨一起背着背篓、带着镰刀，向山上走去了……
到了山上，我和小姨在山上挑了一根又长又细的竹子，把它砍了下来，剃了竹子上的枝丫，只留下主干(做竹筒饭的主要材料)。然后在竹林里捡来了一些笋壳，还把剃下来的枝丫放在背篓里，用来烧火。我们拖着竹子，背着柴下山了。
回到家里，我们用镰刀把竹子砍成一节一节的，这是有技巧的：第一刀砍在节头的上面，其次刀砍在节头的下面一点。这就成了一节一节可盛水的“竹水杯”，这样做主要是为了盛装饭、菜和作料，不会漏出来。小姨说用新奇的竹子做的竹筒饭更有芳香味，更显竹筒饭的原生态，做出来的竹筒饭更香，更有味。
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然后我们去厨房煮糯米，切肉、葱、蒜、菜、红薯等自己喜爱的食物，将这些食物放入盐、味精、花椒粉等作料混合在盘子里，接下来就将这些混合食物装入刚才砍好的一节节“竹水杯”里，用切好的红薯堵住“竹水杯”口。这样竹筒饭的前期预备工作就做好了。
接着我们用砖来砌灶，再把刚刚捡来笋壳和