元宵节的风俗习惯
元宵节的风俗习惯
元宵节是中国的传统节日,所以全国各地都过,大部分地区的风俗是差不多的,但各地也还是有自己的特点。
1、吃元宵
正月十五吃元宵,"元宵";作为食元宵节的风俗习惯
元宵节的风俗习惯
元宵节是中国的传统节日,所以全国各地都过,大部分地区的风俗是差不多的,但各地也还是有自己的特点。
1、吃元宵
正月十五吃元宵,"元宵";作为食品,在我国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫"浮元子";后称"元宵";,生意人还美其名曰"元宝";。元宵即"汤圆";以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团聚美满之意。陕西的汤圆不是包的,而是在糯米粉中"滚";成的,或煮司或油炸,热热火火,团团聚圆。
2、观灯
汉明帝永平年间〔公元58--75〕,因明帝提倡佛法,适逢蔡愔从印度求得佛法归来,称印度摩喝陀国每逢正月十五,僧众云集瞻仰佛舍利,是参佛的吉日良辰。汉明帝为了弘扬佛法,下令正月十五夜在宫中和寺院"燃灯表佛";.此后,元宵放灯的风俗就由原来只在宫廷中举行而流传到民间。即每到正月十五,无论士族还是庶民都要挂灯,城乡通宵灯火辉煌。
元宵放灯的风俗,在唐代开展成为盛况空前的灯市,当时的京城长安已是拥有百万人口的世界最大都市,社会富庶。在皇帝的亲自倡导下,元宵灯节办得越来越豪华。中唐以后,已开展成为全民性的狂欢节。唐玄宗〔公元685--762〕时的开元盛世,长安的灯市规模很大,燃灯五万盏,花灯把戏繁多,皇帝命人做巨型的灯楼,广达20间,高150尺,金光璀璨,极为壮观。
宋代,元宵灯会无论在规模和灯饰的奇幻精巧都胜过唐代,而且活动更为民间化,民族特色更强。以后历代的元宵灯会不断开展,灯节的时间也越来越长,.唐代的灯会是"上元前后各一日";,宋代又在十六之后加了两日,明代那么延长到由初八到十八整整十天。
到了清代,满族入主中原,宫廷不再办灯会,民间的灯会却仍然壮观。日期缩短为五天,一直延续到今天。
灯在台湾民间具有光明与添丁的涵义,点燃灯火有照亮前程之意,且台语灯与丁谐音代表生男孩,因此往昔元宵节妇女都会刻意在灯下游走,希望"钻灯脚生卵葩";〔就是钻到灯下游走,好生男孩〕。
3、中国的情人节
元宵节也是一个浪漫的节日,元宵灯会在封建的传统社会中,也给未婚男女相识提供了一个时机,传统社会的年轻女孩不允许出外自由活动,但是过节却可以结伴出来玩耍,元宵节赏花灯正好是一个交谊的时机,未婚男女借着赏花灯也顺便可以为自己物色对象。元宵灯节期间,又是男女青年与情人相会的时机。
在台湾,还有未婚女性在元宵夜偷摘葱或菜将会嫁到好丈夫的传统风俗,俗称:"偷挽葱,嫁好尪";、"偷挽菜,嫁好婿";,希望婚姻美满的女孩,要在元宵之夜到菜园里偷摘葱或青菜,期待将来家庭幸福,唐代的灯市还出现乐舞百戏表演,成千上万的宫女,民间少女在灯火下载歌载舞,叫做行歌、踏歌。
欧阳修〔生查子〕云:去年元夜时,
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