一名称:土豆采集人: 薛秀凤(小学一级教师) 图片来自薛家庄菜园二、定义土豆(马铃薯)是茄科茄属植物,多年生草本植物,但作一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆形等, 花白、红或紫色。浆果球形,绿或紫褐色。种子肾形,黄色。多用块茎繁殖。性喜冷凉高燥,对土壤适应性较强,但以疏松肥沃的砂质土为佳。在中国各地,马铃薯的称呼又有不同,东北称土豆、华北称山药蛋、西北称洋芋、江浙一带称洋番芋,广东及香港称之为薯仔。汾西县大多村庄都可以栽种土豆,产量也不错。过去的土豆特沙,乡亲们都爱蒸熟后拌酸菜吃,有的还在土炉子里烤着吃, 现在的土豆个比原来大但没那么沙了。还有隰县的土豆大, 忻州、朔州特产土豆。三、与课程相关的描述科目年级课题引用描述备注语文一年级上册《菜园里》应用土豆的形状、种类, 让学生了解本地土豆特点,培养学生深入菜园了解更多知识,并萌发热爱家园的意识。语文三年级习作——我的家乡应用上面的图片和土豆的当地属性, 让学生详细叙述家乡的特产, 产生对家乡的无比热爱。
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