保健养生会所经营管理方案.docx

保健养生会所
经营管理方案
一、经营战略
1、在产品上延伸
1)实行酒店化经营、侧重会所的文化建设,重申顾客的参加性，我们将在各节日举办不一样形式的活动并整合会所产品进行销售，从而形成本店特点。
2）坚持绿色花费、健康休闲的经营方向，力求会括以下内容：道歉、理解来宾感觉、紧急感、一步到位、跟进检查。
2、管理人职工作原则
1）我们将在与全部人相处时要表现出真挚、无微不至；
2）我们将在每次与顾客接触中尽可能的为其服务；
3）我们将保持服务的一致性；
4）我们要保证我们服务过程方便于客人及职工；
5）要求每一位管理人员尽可能与顾客接触；
6）我们要在现场管应中间及时作出果断决定；
7）我们将为我们的职工创立一个能使他们个人事业目标达到的环境；
8）客人满意是我们工作的动力。
3、管理措施
（1）实行A管理模式即垂直管理
一个上司的原则：不可以越级管理；不可以越级报告工作。
、权、利一致的原则：各地域的责任与完成责任所需的权益一致。
、无重叠的原则：同一地域不可以同时有两个同级的职工负责。
（2）人性化的管理方法。
、主要指在教育职工方面采纳感情沟通，让职工自己面对错误并认识错误而后依照相关条例进行办理，防备管理人员在对职工进行处罚后职工的不满情绪。
B、坚持原则，照章做事，徇私交，增强问题办理的透明度。
（3）管理方向
A、人：【1】服务一致优秀【2】卫生吻合酒店标准【3】劳动纪律吻合职工手册规定【4】环境力求完满、卫生吻合酒店标准、通风优秀、温度适合、灯光吻合地域要求、气温清爽、
装饰幽雅雅观）【5】营销意识及业绩优秀。
B、财物：【1】认真交接保留【2】使用严格依照规范程序进行并会平常养护保护【3】努力降低消耗，节约成本【4】物件摆放雅观整齐。
C、信息：【1】掌握顾客反响的状况，并记录；【2】认识企业内部信息，并向上反响；【3】认识同行业的状况后及时报告；【4】熟知会所下达的指令、销售计划。
D、时间：【1】要有严格时间看法，遵守劳动纪律；【2】充分利用时间，为自己作好工作的时间计划，学会时间支配；【3】讲究时间效率，提升工作进度。
4、平常管理
A、工作系统:
1】确定每日工作目标并向下传达量化,确定个人责任制；
2】按任务抓好工作的组织、安排、落实完成各环节；
3】保证每日工作任务准时按量按质完成；
4】对当天工作进行记录并自我评定，作为此后工作参照。
B、监察系统
1】实行现场管理工作制度，管理人员随时改进、提升工作质量并接受顾客投诉；
2】实行职工自检、互检、上下级相互监察、质量检查、按期不按期检查等多级检查制度；
3】成立职工建议箱，解决工作中隐蔽的问题；
【4】拟定岗位消耗指标

,科学的使用水、电、耗费品等设施

,控制职工歹意浪费行为。
C、激励系统
【1】经过点钟及钟数奖金杠杆，鼓舞职工上钟热忱；
【2】每个月评选优秀职工10名,凡被评定的优秀职工奖励300元并张榜宣告、佩戴徽章；
【3】流动红旗班组,实行月评定凡是服务、卫生、顾客夸奖综合方面特别突出者,该班组被授
予流动红旗并每人奖励100元；
【4】职工罚款基金，职工全部罚款将作为职工业余文化生活的补助；
【5】楼面服务人员及管理人员均实行底薪与绩效薪资相联合的薪酬系统。
【6】每年职工旅行2次，.