羊肉火锅的美味做法.docx

羊肉火锅的美味做法
羊肉火锅的食材打算
主料
羊蝎子
500g
羊腿骨
300g
羊腿肉
500g
辅料
葱
1段
羊肉火锅的美味做法
羊肉火锅的食材打算
主料
羊蝎子
500g
羊腿骨
300g
羊腿肉
500g
辅料
葱
1段
姜
1块
火锅配菜
适量
味碟
适量
羊肉火锅的详细做法步骤
。
，水沉没羊骨煮沸，接着煮2分钟。捞出沥干洗净。
，葱姜一起，大火煮沸，撇净沫，转小火熬1小时，汤汁奶白浓郁。
。切片。其他配菜打算好。
。
。蒜泥，芝麻酱，橄榄菜，韭菜花，腐乳，香菜末，香葱，海鲜酱。还可以配沙茶酱，牛肉酱。
，羊蝎子和羊骨一起放入，调入少许盐，不行以多，微微淡即可。煮沸，先捞羊骨头啃。
。
，别提多热乎多滋润啦!
羊肉火锅的制作技巧
因为选择的羊肉和羊骨很好，所以除了葱姜什么都不放，一点也不腥。
奶白的汤其实只有一个窍门，撇净脏沫后保持微微沸腾的炖。电磁炉九百瓦，煤气灶7点钟方向。
因为料碟是有咸度，所以火锅底不能盐重。因为火锅越吃会越口渴，这样的火锅不会那种越吃越口渴的感觉。
下次接着举荐好吃的火锅。
制作羊肉火锅须要打算的材料
主料
羊肉
1000g
菠菜
150g
白菜心
200g
香菜
100g
金针菇
150g
滑子菇
150g
大虾
250g
干豆腐
100g
粉条
100g
辅料
火锅汤料
适量
火锅醮料
适量
糖醋蒜
适量
腐乳
适量
牛肉辣酱
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
大料
适量


,大虾,白菜心,香菜,金针菇,滑子菇,菠菜,干豆腐,粉条.
,蒜瓣,鲜姜,大料
,再放段葱,蒜瓣,鲜姜,大料.

,每次都得有一大半进我肚里