精品酒店运营管理方案.docx

XXX精品酒店运营方案
一、项目概况：
XXX位于XXX，周边有XXX，但价格较贵。外来会晤、务工人员日 渐增多，基于对市场认知和客群分析，XXX主楼规划为低端廉出租公寓即普通 标间进行运营，裙楼设计为商务精品标间作为快捷酒店试运营。
XXX精品酒店运营方案
一、项目概况：
XXX位于XXX，周边有XXX，但价格较贵。外来会晤、务工人员日 渐增多，基于对市场认知和客群分析，XXX主楼规划为低端廉出租公寓即普通 标间进行运营，裙楼设计为商务精品标间作为快捷酒店试运营。
根据项目的建筑结构、所处的地理位置，对 XXX 进行酒店运营，为充分 利用好该大厦原结构布局，结合实际需要，做如下功能布局：
7#楼共106套房，主楼1-15层的90套，作为低端廉出租公寓（2人间）， 租金拟定1200-1400元/月。 15间精品酒店，房费拟定为120-150元/天。
二、 经营理念
XXX 酒店运营，定位为即经济又舒适的商务型酒店，以“以人为本、诚 信为客、周到服务”的经营理念，提出“客户满意是我们最大的心愿”的服务理 念，打造精致商务酒店。
市场定位：精致商务酒店
经营理念：以人为本、诚信为客、周到服务
服务理念：服务质量，比别人好一点
享受价格，比别人实惠一点 为商务沟通开辟一条通道 为商务沟通搭建一座桥梁 为商务沟通营建一个平台 全方位贴心服务质量，轻松商务之旅
三、 酒店经营管理制度及安全、卫生保障措施
、酒店前期装修及设备预算投入***万元
五、关于酒店各项目的收入、支出、利润测算分析
根据酒店行业的投资、运营情况，我司分三个期限对投标项目进行收入与支 出的测算分析。
收入大类分为：
酒店客房收入：酒店共有精致商务标间、单间共 15 间，120-150 元/天 公寓出租收入：酒店共有 90 间（2 人间）低端公寓，1200-1400 元/月 支出大类分为：人工费、管理费、各类税收等。
（管理费）成本核算分析：
|_1_| I亠 冈位
人数
基本工资
岗位补贴
绩效工资
合计
总经理
1
6000
6000
运营总监
1
3500
100
100
3700
前台
2
1600
100
100
3600
全日制保洁
1
1100
100
10