集团美食广场运营主管岗位说明书.doc

集团美食广场运营主管岗位说明书
集团美食广场运营主管岗位说明书
集团美食广场运营主管岗位说明书
企业美食广场营运主管岗位说明书
岗位定员：
（署名签章）
所属企业
实业企业
所，收市前检查卖场环境卫生、消防安全、门锁等情况。
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查核项查核指标分评分标准
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目
值
1、出勤率（月实际出勤天数/月应
5
月出勤率低于90%扣5分
出勤天数*100）不应低于90%（病
假、工伤除外）
基本要
2、准时参加有关工作会讲和培训
5
无故缺席扣2分/次
求
3、配合达成其他工作
5
与企业、部门、同事交流协调
20分
2分/次
不力、扣
4、上级临时交办事项达成率（上
5
未达成或领导不满意达成结
级交办临时任务达成数/上级交办
果的扣2
分/次，不听从领导
临时任务书）
安排扣5
分/次
15
经营指标达成率为100%，此项
1、经营指标达成情况
15分；
若大于100%，超额部分1%=1
经营指标达成率=实际销售额/计
分
划销售额
若小于100%，未达成部分1%=1
岗位职
分
责
2、卖场服务质量情况
15
顾客投诉一次，扣5分/次
80分
3、卖场平时工作分派安排
10
因安排不合理致使运转不善
的，扣5
分/次
4、卖场卫生情况及设备设备维护
10
因未实时监察致使现场脏乱
保养
差的，扣
5分/次
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5、办理投诉能力10对顾客投诉能迅速解决，达到
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顾客满意，挽回损失的10分；
基本解决，但造成不良影响
的，扣5分/次；
未能解决致使重要影响的，扣
10分/次
10因接待不善，致使会员投诉或
6、卖场会员的接待能力
流失的，扣10分/次
10因监察不到位，致使职工出现
7、卖场职工的监察与指导
事故的，扣5分/次
备注：1，无特别说明的，每小项以累计分数扣完为止。
2，安全事故为反对指标，一旦发生安全问题，当月绩效查核分数为0，扣
发绩效薪资。
，发生安全事故属于重要责任事故，企业予以解雇，且有追偿权及起诉权。
1，以月度为周期，营运经理为主要查核人。
2，总部综合办公室每个月两次进行走访查核，查核为抽查形式。