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Ch7 人体的新陈代谢
. 人的新陈代谢
物质代谢
概念：生物体与外界环境之间物质和能量的交换，以及生物体内物质和能量的转变过程。
不断从外界摄取食物 '①正生长发育的青少年： ；
将食物中的营养物质变成身体的一部分 必，仔小、，褶皱上有许多小肠绒毛密布着，这样能增大小肠的内 表面积，有利于消化和吸收。
，里面分布着丰富的毛细血光，有利于营养物质的吸收。
-⑤食物的消化分两道工序：
物理性消化和化学性消化
li圮in音丹
1•组成：呼吸道：畀（清洁湿润温暖空气）—咽—喉—气官（分泌粘液、杀菌作用）—支气管（作用同气管）
肺（由细支气管和肺泡组成。其中肺内起气体交换作用的最小结构是肺泡）
L （见图 ）
外界与肺泡之间的气体交换（肺通气）：
-<1>肺泡内的气体交换：由静脉血变成动脉血
（肺泡0毛细血管）
<2>组织内的气体交换：有动脉血变成静脉血
- （毛细血管分组织细胞）
肺通气过程依靠呼吸运动完成：
（1）吸气：肋间外肌与膈肌收缩一胸廓体积变大一肺扩张一胸腔内气压降低
( 2)
4. 注意
呼气：肋间外肌与膈肌舒张一胸廓体积变小一肺收缩一胸腔内气压升高 ①呼吸频率：16-18 次/ ②肺活量:「一次呼吸活动中的最大通气能力。
分
③肺是人体的主要呼吸器官
-11-16岁青少年的肺活量：男生：2005-3540mL
，每个气囊由许多肺泡构成
-女生：1877-2678mL
肺泡外布满毛细血管，肺泡和毛细血管壁薄，由一层上皮组成
肺泡总数多，面积大

1•组成：
.心脏
血管丄 血液 :
：担负物质运输作用。
<1>体循环：右心室—主动脉一全身毛细血管一上/下腔静脉—右心房
_ 亠■ k
皿细胞
细胞核
大小比较
形状
功能
数量/
每微升
白细胞
V
小
不规贝II
吞噬侵人体内细菌
4000-10000 个
2
大
携带运输O和CO
男400万-550万个
女350 万-450万个
10 万+30 万个
A
J红细胞（红色）
<2>肺循环：右心室—肺动脉一肺毛细血管一肺静脉一左心房 那
①左心房、左心室流着动脉血；右心房、右心室流着静脉血。②体动脉流着动脉血，体静脉流着静脉血。, ③肺动脉流着静脉血，肺静脉流着动脉血。④体循环与肺循环的起点与终点均与心脏相连。
厚度
管径
弹性
血流速度
血流方向
动脉
极厚
小
大
大
（由主干向分支）
静脉
较厚
大
较小
较小
（由分支向主干）
毛细血管
极薄
极小
最小
最小
•••••••（小动脉流向小静脉）
红细胞单行通过，血流速度缓慢
⑤血管种类
4•血液成分：血浆（淡黄色
t 55%
_血细胞
45% -
水
无机盐
有机物
白细胞、血小板（白色）