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霜降节气饮食养生攻略
霜降是指初霜，《月令七十二候集解》中说：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣。”此时气温降至0度以下，空气中的水汽在地面凝聚成白色结晶体，称为霜，下面是我收集推举的霜降节气饮食养生攻略，仅供参考，欢迎阅读2
霜降节气饮食养生攻略
霜降是指初霜，《月令七十二候集解》中说：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣。”此时气温降至0度以下，空气中的水汽在地面凝聚成白色结晶体，称为霜，下面是我收集推举的霜降节气饮食养生攻略，仅供参考，欢迎阅读。
霜降饮食攻略
一、霜降节气宜食谷
玉米和胃平补
玉米有“黄金作物”之称，含有丰富的不饱和脂肪酸以及维生素矿物质，相宜霜降节气和胃平补，建议可以用玉米打制玉米饼，另外玉米须煮水也可以预防季节交换时的血压不稳，需留意的是不要食用霉变的玉米，以预防黄曲霉素对身体造成的损害。
二、霜降节气宜食蔬
秋藕养胃平补
民间有”荷莲一身宝，秋藕最补人”之说，莲藕含有黏液蛋白和膳食纤维，相宜霜降节气养胃平补，它的烹饪方式许多，可以凉拌、清炒，也可以炖汤或制作甜品食用，需留意的是选购莲藕时应选择两头都有藕节的，以预防清洗泥沙困难。
三、霜降节气宜食果
山楂消食防病
山楂又名山里红，可药食两用，山楂含有丰富的维生素和矿物质，其含有的黄酮类化合物能预防季节交换导致的心脑血管疾病，可以选择生食，也可以煮粥和做汤羹食用，需留意的是由于山楂有活血的作用，孕妇尽量不要食用。
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四、霜降节气宜食肉
乌鸡以和滋补
乌鸡有”珍贵食疗珍禽“之称，因其白毛长在黑体上，中医讲其有平衡阴阳的功效，其含有丰富的氨基酸和维生素矿物质，铁和锌的含量高，可以补虚以预防疾病的发生，以清炖为宜，需留意的是尽量不要选择冷冻后的乌鸡，选择新奇的为宜。
五、霜降节气宜饮茶
霜降节气饮茶应以养胃为主，可以选用陈皮、天冬、麦冬、薏苡仁等泡饮。
当然，霜降节气饮食进补也不行盲目，要遵循少肥甘厚味、适量适度的原则，另外，除饮食养生外也可多在阳光下运动，登高以增加心肺功能，保持良好的心态和充分的睡眠，健康由秋至冬。
霜降习俗
吃柿子
霜降季节，一些地方要吃柿子，柿子不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨。柿子一般是在霜降前后完全成熟，这时候的柿子皮薄肉鲜味美，养分价值高，但要留意应适量而止。
赏红叶
“霜叶红于二月花”。霜降过后，枫树、黄栌树等树木在秋霜的抚慰下，开头漫山遍野地变成红黄色，如火似锦，特别壮丽。大家一般都外出登山、观赏美景。
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赏秋菊
霜降季节正是秋菊盛开的时候，我国许多地方在这时要进行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的崇敬和爱戴。尤其是南方地区气候温柔，霜降期间，田畴青葱，橙黄桔绿，秋菊竞放。