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酒店前厅客人投诉案例分析.doc


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酒店前厅客人投诉事例解析
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酒店前厅客人投诉事例解析
事例1:重复卖房此后
办理解析:
,应迅速赶到楼层,向客人表示对不起;

事例9:总机叫早不到位
张先生打电话给总机要求第二天清早 7:30叫醒。总机第二天要叫早的时候,
正好有个电话转入张先生房,于是话务员先为其转接了电话。2分钟后,话务员打电话给张先生,房间占线,10分钟后房间依旧占线。于是总机判断张先生已经醒了。但是最后张先生接完电话后仍持续睡了没有准时醒来,结果耽误了办
事时间。
办理解析:服务中没有确认的事情必然不能够凭自己的想象。必然要照工作流程来做,没有完成的事情要持续完成,做到位,若是是下班的话也应该与其余同时交接好工作,有头有尾。此事例中的最好是先给客人打叫醒电话,再把其余电话转入。这样就都不会耽误客人的事情。
事例简介:
一天清早9点时,上海某饭店大堂黄副理接到住在806房间的客人的投诉电话:“你们饭店怎么搞的,我要求叫醒服务,可到了时间,你们却不叫醒我,误
了我乘飞机-------”,不等黄副理回答,对方就 “啪嗒”一声挂了电话,听得出,客
人特别生气。
黄副理意识到这投诉电话隐含着某种较为严重的势态,于是盘问当天806房的叫醒记录,记录上确有清早6点半叫醒服务要求,依据叫醒仪器记录和总机接一员回忆,6点半时确为806房客人供给过叫醒服务,当时客人曾应答过,黄副
理了清楚状况判断,责任不在酒店,但黄副理仍主动与 806房客人联系。
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“先生,您好!我是大堂副理,第一对您误了乘飞机而造成的麻烦表示理
解。”黄副理接着把认识的状况向客人作认识释。但客人仍怒气冲冲的说: “你
们酒店总是有责任的,为何不屡次叫上几次呢?你们应该补偿我的损失!”客人的口气很强硬。
“先生,请先消怒,现在我们临时不追究是谁的责任,事不宜迟是想方法把
你送到要去的地方,请告诉我,您去哪儿,最迟一定什么时候到达 ”。
黄副理的真挚,使客人沉稳下来,告诉他明日清早要参加西安的一个商贸洽谈会,所以今天必然赶到西安。黄副理得知状况后,马上请饭店代售机票处改正下午去西安的机票,而代售处下午西安的机票已售完。黄副理又打电话托他在机场工作的朋友,请务必想方法改正一张下午去西安的机票,今后又派专车去机场改正机票。
先生接到改正的机票后,才坦诚自己今晨确实是接过叫醒电话,但应答后又睡着了,责任在自己,对黄副理表示对不起。
事例10:服务员查房报错
入住913房的先生夜晚退房时,楼层查房报房内花费了一包香烟、两副扑克、一盒方便面,客人思疑:除了一盒方便面,其余东西都没用过。于是自己到房
间去看,此时服务员又报说查错了,香烟和扑克本来没有配到房间,客人被冤枉、建议很大。
办理解析:向客人表示对不起,表示在今后的工作中会多注意。此投诉原由主若是楼层交接班不清,因误报造成客人投诉。服务员要增强责任心,跟办及注意事项要做好记录,不能够因一时马虎而影响客人对酒店的印象。另房务中心对于此类问题要核查可否有酒水补漏嫌疑。
事例11:沐浴时没水了
住在旅店401房间的先生清早起来想洗个热水澡放松一下。但洗至一半时,水忽然变凉。先生特别烦忧,赶忙洗完澡后给总台打电话诉苦。接到电话的服务员正忙碌着为前来退房的客人结账,一听客人说没有热水,一边工作一边回答:“对不起,请您向客房中心盘问,电话号码
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8。”本来一肚子气的先生一听就来气,嚷道:“你们饭店怎么搞的,我洗不行澡向你们反响,你居然让我再拨其余电话!”,说完,“啪”的一声,就把电话挂上了。
办理解析:旅店的每一位服务员都应成立以顾客为关注焦点的服务意识,无论是谁,只要接到顾客的诉苦,都应主动地向主管部门反响,而不能够让顾客
再找其余部门反响。本案对客人诉苦的正确回答应该是:“对不起,先生,我马上通知工程部来检修。”尔后迅速通

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