加油站经营承诺书食物经营承诺书.docx

加油站经营承诺书食物经营承诺书

　　为了当真贯彻实行《安全法》，保护食品流通安全，xx商贸有限责任公司xx分公司谨慎承诺：
　　一、严格根据《食品安全法》等法律法规从事食品经营运动，对社会和大众负责，诚信经营，保证食品安全,承诺书加油站经营承诺书食物经营承诺书

　　为了当真贯彻实行《安全法》，保护食品流通安全，xx商贸有限责任公司xx分公司谨慎承诺：
　　一、严格根据《食品安全法》等法律法规从事食品经营运动，对社会和大众负责，诚信经营，保证食品安全,承诺书，接受社会监视，承当社会责任。
　　二、拥有和经营的食品品种、数量相适应的食品原料解决和食品加工、包装、贮存等场地，符合下列规定：
　　（一）经营场合和有毒、有害场因此及其她传染源坚持规定间隔；
　　（二）经营场合和个人生活空间分开；
　　（三）经营场合保持内部环境整洁。
　　三、存在和经营的食品种类、数目相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、透风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤和解决废水、寄存垃圾和放弃物的设备或设施，合乎下列祈求：
　　（一）装备及设施空间布局跟操作环节设计公道；
　　（二）贮存、运送和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害，保持清洁，符合保证食品安全所需的温度等特别规定，不将食品和有毒、有害物品一起运送；
　　（三）备有数量足够、安全无害的工具、容器，标志显明，避免直接入口食品和非直接入口食品、原料和成品穿插污染；
　　（四）食品容器、工具和设备和个人生涯用品严肃离开。
　　四、履行从业人员健康管理制度。经营人员每十二个月进行健康检查，获得健康证明后方从事食品经营活动。保持个人卫生，销售食品时洗净双手，穿着清洁的工作衣、帽。
　　五、装备专职或兼职的食品安全管理人员，制定保障食品平安的。被撤销食品生产、流畅或餐馆服务许可证的，其直接负责的职工自惩罚决策之日起五年内不从事食品经营管理工作。
　　六、树立食品进货查验记载轨制。洽购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文献，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及接洽措施、进货日期等内容。食品进货查验记录实在，保存期限不少于二年。在条件成熟时尽量应用电子措施记录台帐。
　　履行统一配送，由总公司同一查验供货的许可证和食品合格的证明文献，进行食品进货查验记录。
　　七、根据保证食品安全的规定贮存食品，定期检查货架及库存食品，立即清算变质或超过保质期的食品。
　　八、对自检或行政部门颁布的分歧格