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非洲的文化习俗非洲的文化习俗非洲的文化习俗 2 目录目录 CONTENTS CONTENTS 埃及埃及在人际交往中,埃及人所采用的主要是握手礼。同埃及人握手时,最重要的是忌用左手。除握手礼之外,埃及人在某些场合还会使用拥抱礼或亲吻礼。埃及人所采用的亲吻礼,往往会因交往对象的不同,而采用亲吻不同部位。其中最常见的形式有三种。一是吻面礼,它一般用于亲友之间,尤其是女性之间。二是吻手礼,它是向尊长表示敬意或是向恩人致谢时所用的。三是飞吻礼, 它则多见于情侣之间。之后, 往往要双方互致问候。“祝你平安”,“真主保佑你”,“早上好”,“晚上好”等等,都是他们常用的问候语。节日埃及的国庆节为 7月 23 日。 4月下旬(科普特历 8月中旬)是埃及传统节日——惠风节,人人都要吃象征春风绿地的生菜,象征生命开始的鸡蛋和有关崇拜的腌鱼。 8月,举行泛滥节,欢庆尼罗河定期泛滥带来沃土。 6月 17 日或 18 日是尼罗娶媳妇节,人们纷纷来到尼罗河边载歌载舞。饮食?在通常情况下,以一种称为“耶素”的不用酵母的平圆形面包为主食,并且喜欢将它同白奶酪,煮豆,汤类一起食用。?口味较淡,不喜油腻,爱吃又甜又香的东西,尤其喜欢吃甜点。比如: 土豆、豌豆、南瓜、洋葱、茄子等。还有冷菜、带馅的菜以及用奶油烧制的菜,特别是被他们看做是象征着。 4/21/2017 见面礼节主要也是握手礼,他们对交往对象的称呼则主要是“先生”、“小姐”或“夫人”。西方人所讲究的绅士风度、女士优先、守时践约等等基本礼仪,南非人不仅耳熟能详,而且早已身体力行。在具体称呼上保留自己的传统,即在进行称呼时在姓氏之后加上相应的辈分,以表明双方关系异常亲密。比如,称南非黑人为“乔治爷爷”、“海伦大婶”,往往会令其喜笑颜开。节日新年是 1月1日, 人权日 3月 21 日, 耶稣受难日为复活节前的星期五, 家庭节为复活节后的第二天。自由日 4月 27 日,全国进行盛大的纪念活动,各种族人民都有不同活动。 4/21/2017饮食在饮食日以吃西餐为主, 经常吃牛肉、鸡肉、鸡蛋和面包。并且爱喝咖啡与红茶。南非黑人的主食是玉米、薯类、豆类。在肉食方面,他们喜欢吃牛肉和羊肉。但是一般不吃猪肉,也不太吃鱼。不喜欢生食。信仰印度教者不吃牛肉,信仰伊斯兰教者不吃猪肉。