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简单又好记的鸡尾酒配方 2011-04-17 10:17:50| 分类: 默认分类| 标签:鸡尾酒| 字号订阅竹子原料: 辛辣雪莉酒: 2/3 盎司, 辛辣苦艾酒: 1/3 盎司, 香味苦汁: 微量。搅拌长匙、鸡尾酒杯、调羽觞、隔冰器。做法: 1 、将材料倒进调羽觞中搅匀。 2 、以隔冰器,倒进鸡尾羽觞中即可。约翰柯林原料:威士忌 盎司,樱桃白兰地 2/3 盎司,砂糖 3 匙,苏打水适量。做法: 将上述材料充分摇匀后倒进柯林杯中, 并在杯中加满冰苏打水, 以柠檬片和樱桃装饰。这是一种甜带酸的消暑饮品。一杆进洞原料:威士忌: 2/3 盎司,辛辣苦艾酒: 1/3 盎司,柠檬汁:微量,柳橙汁: 微量。调酒壶、鸡尾羽觞。做法:将冰块和材料依序倒进调酒壶内,摇匀倒进杯中即可。特色: 固然取名冰茶, 却在没有使用半滴红茶的情况下就调制出具有红茶光彩。每个打高尔夫球的人都希看能有机会一杆进洞。据说这种酒的诞生在最盛行打高尔夫球的美国。它的口味比辛辣曼哈顿还复杂些。野莓龙舌兰原料:龙舌兰: 30ml ,野莓琴酒: 15ml ,小黄瓜条: 1 条,柠檬汁: 15ml 。调酒壶、岩石杯、吸管。做法: 1 、将材料放进调酒壶中摇匀,倒进装有碎冰的岩石杯中。 2 、附上吸管与小黄瓜即可。亚历山大原料: 白兰地: 1/2 盎司, 可可利口酒: 1/4 盎司, 鲜奶油: 1/4 盎司。鸡尾羽觞、调酒壶。做法:把冰块和材料放进调酒壶中摇匀。特色: 19 世纪中叶,为了纪念英国国王爱德华七世与皇后亚历山大的婚礼,所以调制了这种鸡尾酒作为对皇后的献礼。由于酒中加进咖啡利口酒和鲜奶油, 所以喝起来口感很好, 适合女性饮用。血腥玛丽原料:伏特加: 45ml ,蕃茄汁: 20ml ,半月形柠檬片: 1 片,芹菜根: 1根。拌长匙、平底杯。做法: 1 、将冰块倒进杯中,倒进伏特加。 2 、把多于伏特加 2-3 倍的冰冷果汁倒进杯中,轻轻搅匀。 3 、以柠檬做装饰,附上一根芹菜。特色: BLOODY 有血腥之意, 鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血, 故而以此命名。以带叶的芹 菜根代?** 埽窦艘话愕慕】狄稀>菟笛嚷昀龅拿质窃醋杂⒏窭寂趼昀龆兼湔飧鋈恕K且桓隹膳碌呐酰捎?** 新教徒, 所以被冠以血腥玛丽的称号。在美国禁酒法期间, 这种鸡尾酒在地下酒吧非常流行,称为“喝不醉的蕃茄汁”。血玛丽原料: 伏特加 盎司, 番茄汁 4 盎司, 辣酱油 1/2 茶匙, 精盐 1/2 茶匙, 黑胡椒 1/2 茶匙。做法: 在老式杯中放进两块冰块, 按顺序在杯中加进伏特加和番茄汁, 然后再撒上辣酱油、精细盐、黑胡椒等,最后放大一片柠檬片,用芹菜杆搅匀即可。特色: 这是一款世界流行的鸡尾酒,甜、酸、苦、辣四味俱全, 富有刺激性, 夏季饮用可增进食欲。悬浮式威士忌原料:威士忌: 45ml ,矿泉水:适量。平底杯一只。做法: 1 、将冰块放进杯中倒进矿泉水。 2 、慢慢在上面浮一层威士忌。特色: 这是一种由矿泉水及威士忌构成的二层式鸡尾酒, 看起来非常漂亮。它利用水与威士忌间的比重差,将威士忌悬浮在矿泉水上面。新加坡司令原料:辛辣琴酒: 45ml ,柠檬汁: 20ml ,砂糖或糖浆: 2 匙,樱桃白兰地: 15ml ,苏打水:适量,红樱桃、柳橙各一。调酒壶、搅拌长匙、平底杯。做法: 1 、将冰块和材料倒进调酒壶内,搅匀后倒进杯中。 2 、加些冰块、苏打水、再倒进白兰地、以水果装饰。特色: 它诞生在新加坡波拉普鲁饭店。口感清爽的琴酒配上热情的樱桃白兰地, 喝起来口味更加愉快。夏日午后,这种酒能使人疲惫顿消。武士岩原料:清酒: 45ml ,莱姆汁: 15ml 。搅拌长匙、岩石杯。做法:杯中放 2、3 个冰块,倒进上述材料轻轻搅拌即可。特色: 不习惯清酒口味的人不妨喝这种鸡尾酒试试看, 莱姆汁青涩的香味可以抑制清酒独特曲味,使它较轻易进口,相当受欢迎。威士忌酸原料:威士忌 盎司,柠檬汁 1/2 盎司,砂糖 1 匙。做法: 将上述材料加冰摇匀后滤进高球杯中, 并加满冰苏打水, 将一块柠檬皮拧在酒面, 再用一片柠檬片和一颗红樱桃装饰。威士忌苏打原料:威士忌: 45ml ,苏打水:适量。搅拌长匙、平底杯。做法: 1 、将冰块放进杯中倒进威士忌。 2 、加满冰冷的苏打水轻轻搅拌。威士忌密斯特原料:威士忌: 60ml ,细碎冰: 1 杯。岩石杯、吸管。做法: 1 、把细碎冰放进杯中倒进威士忌。 2 、绞几滴柠檬皮汁后将它丢进杯中附上吸管。天蝎宫原料:白兰地: 30ml ,无色兰姆酒: 45ml ,柠檬汁: 20ml ,柳橙汁: 20ml ,莱姆汁: 15ml ,柠檬片: 1 片,莱姆片: 1 片,红樱淘逗 1 粒。调酒壶、高脚玻璃杯、吸管。做法: 1 、将冰