台球厅日常工作流程
程序
工作标准及要求
营业前的
准备工作
打卡签到，整理好自己的仪容仪表
按时参加班前会，接受领导检查和工作任务的分派
清洁整理卫生环境，包括地面、台案等
将台球案罩布折叠整齐，放在规定的位置上
检查台
台球厅日常工作流程
程序
工作标准及要求
营业前的
准备工作
打卡签到，整理好自己的仪容仪表
按时参加班前会，接受领导检查和工作任务的分派
清洁整理卫生环境，包括地面、台案等
将台球案罩布折叠整齐，放在规定的位置上
检查台球及辅助用品是否齐全
各岗位服务人员到岗，等候客人的到来
迎接工作
迎宾员问候，引领客人至台球场地
服务台人员为客人做好登记，并收取押金
将客人引领至球台
如果是团体客人，台面安排应尽重隔着球台，以免相互干扰
台球服务
打开球台照明灯
按照客人的要求，码放好台球，摆好台面
将球杆和记分板为客人准备好
如果客人是进行比赛，服务人员应主动当好裁判
如果客人是初学者，要认真、耐心、细致地向客人讲解台球的规则并
做好示范
，维护好场内的良好秩序
，做好推销工作
送客服务工作
客人消费结束时，服务员应清点台球，擦拭台面，收好球杆，并将球
台照明灯关闭
请客人到服务台结账，收银员应唱收唱付
台球厅日常工作流程 来自淘豆网m.daumloan.com转载请标明出处.
