酒店VIP客人接待方案.doc

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青岛海景花园大酒店恒安保险公司VIP接待方案
二○一二年五体客人的房间应提前将长途电话锁死，若是客人需要则需客人自行付费。
，账单要清晰明确。
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（四）客人离店服务
1. 客人入住最后一天询问客人是否需要续住。
2. 客人离店后的第一时间，打扫客房卫生，查看是否有客人不小心遗留下的物品并及时上报联系客人。
3. 在确定客人离店后，做好与前厅客房的交接工作，做好账单，与客人负责人联系。
4. 在客人离店前做好送机服务，提前预定好个人的机票、时间和接送车辆，叮嘱客人查看随身携带的贵重物品。
5. 客人延住时，为客人另行安排好房间。如果所安排的房间已预定，可为客人安排同等标准的房间；如果所安排的房间没有预定，在客人没有换房要求的前提下，让客人续住此房间。
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6. 为客人建立详细的客史档案。包括客人姓名、性别、年龄、出生日期、婚姻状况以及通讯地址、电话号码、公司名称、头衔等，习俗、爱好档案，这是客史档案中最重要的内容，包括客人旅行的目的、爱好、生活习惯；宗教信仰和禁忌；住店期间要求的额外服务。了解这些资料有助于为客人提供有针对性的“个性化”服务。
7. 在客人离店后，以电子邮件或者信件的形式向客人发送致谢信，感谢客人的入住，请客人提出宝贵建议，并欢迎客人的再次入住。
，并通知相关部门作好相应离店准备工作。
，相关经理参与，在主要通道口欢送，直到客人离开酒店。 征求客人意见或填写“顾客回访表”。
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（五）突发事件及处理方案
突发事件：接待员在帮客人拿行李时，行李箱的拉链突然开了导致行李内的物品外掉，客人抱怨。行李员收拾好后，一名客人过来告诉行李员这个箱子的拉链坏了，让行李员小心。这时那个抱怨的客人很尴尬……
处理：行李员向客人道歉，承认是自己工作的失误，没有拿好行李箱。那位客人告诉行李员拉链坏了以后，行李员要告诉客人拉链没有开，行李完好。避免抱怨客人的尴尬。
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  三、客房部接待方案
（一）迎客的准备工作
1. 客人到来前，入住房间卫生合格，房内用品准备齐全，房间要由客房部经理或主管严格检查，最后由大堂副理最后检查认可，检查后退出房间并锁上房门。
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（百合）和果篮（葡萄，苹果，樱桃，菠萝）或者摆放一些小点心和茶叶。
，打开房门，开启室内照明灯。
，根据客人数送上欢迎茶和小毛巾。
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，印有客人名字的毛巾、浴衣等。
（二）客人到店的应接工作
，抵达楼面时，客房部主管、服务员要在梯口迎接问候。
2．分送行李，将客人的行李快速并且准确地送达客人房间。
3．VIP客人在房内办理入住手续，手续办理完毕后，立即退出房间。
（三）客人住店期间的服务
1．在客人开会之前打扫房间，补充客用品，每天一次。
2. 夜床服务，住客房进行晚间寝前整理，方便客人休息，整理干净使客人感到舒适，体会到家的温馨。
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3．洗衣服务，客人将要洗的衣物和填好的洗衣单放进洗衣袋，服务员负责送洗客衣工作，衣物洗好之后，由客房服务员送入客房。
4．客房小酒吧服务，客房配备一定数量的饮料和干果，服务员每天上午清点冰箱内饮料食品的耗用量，与收费单核对 。
5．叫醒服务，根据VIP客人的需要提供叫醒服务，防止会议迟到。
6．擦鞋服务VIP客人的客房内备有擦鞋纸、擦鞋巾，为客人的擦鞋提供服务。
7．延期入住问题，因为不同分公司离开的时间不同，有些客人可能会延长入住时间，或牵扯换房问题，客房要及时联系前厅，处理好延期入住问题。
（四）送客服务
1．行前准备工作，为VIP客人预订机票。
2．行时送别工