—————————————————————————————————————————————————————午餐吃什么好爱心午餐这么做菠菜蒸肉丸原料:猪瘦肉 330g ,山药 60g ,菠菜 35g ,老姜 5g 辅料: 植物油 10g ,盐1 小勺, 秘制肉馅调味料 3 小勺, 料酒 1 小勺, 藤椒油 小勺,干淀粉 2 小勺,水淀粉 10g 做法 1 、备好食材:猪瘦肉,菠菜,山药,老姜; 2 、猪瘦肉洗净,去皮,同洗净的老姜一起剁成肉末;山药去皮,洗净,切丁; 3 、肉馅同山药丁混合,调入适量料酒; 4、调入适量【淘大】秘制肉馅调味料;5、调入适量藤椒油;6、再调入适量淀粉; 7、肉馅用筷子往同一个方向画圈, 搅拌均匀, 腌制 15 分钟左右; 8 、肉馅分别搓成小丸子,放进蒸碗里;我的蒸锅比较小,所以分了两次蒸;9、蒸锅加水, 放上蒸碗, 中火蒸 20 分钟左右; 10、另起锅, 倒入适量清水,盐,植物油烧开; 11 、放入洗净的菠菜,然后关火,捞出,放入凉白开浸泡片刻; 午餐吃什么好 12 、菠菜挤干水分,团成一个圈,有多少丸子就团多少个菠菜圈; 13、蒸好的肉丸盛出, 放在菠菜圈上; 14、另起锅, 将蒸碗里的汤汁倒入锅里,加入适量清水; 15 、调入适量【淘大】秘制肉馅调味料、藤椒油,烧开; 16 、调入适量水淀粉,搅拌均匀,关火; 17 、将汤汁淋在菠菜肉丸上即可。凤梨虾球主辅料:虾仁 200 克、面粉适量、鸡蛋 1 个、盐适量、凤梨一大块、番茄酱适量、植物油适量、淀粉适量做法 1 、虾先冻 1 —————————————————————————————————————————————————————个小时左右, 再拿出来剥成虾仁, 充分洗净沥干备用 2、在虾仁外面抛裹上一层干面粉, 让虾仁表面更有黏性, 炸的时候面糊不会脱落 3、一个鸡蛋加适量盐, 适量面粉调成稀稠适度的糊状, 类似于酸奶的浓稠度就好 4 、虾仁放入面糊内,每个都均匀裹上面糊 5、油锅烧到 6,7 成热, 一个一个的放入裹了面糊的虾仁, 面糊不要过多, 也不要过少, 炸到嫩黄以后捞出 6、最后把炸好的放入锅里再高温复炸一遍,捞出沥油 7 、平底锅烧热,放入虾球略翻炒,让它出油 8 、放入一大勺番茄酱翻炒均匀 9 、凤梨切滚刀块,虾球裹好番茄酱以后下凤梨块快速翻炒一下 10 、最后少许淀粉加水调成水淀粉, 出锅前勾芡即可午餐吃什么好爆浆墨米饭团主料; 墨米 1杯, 大米 1杯, 清水 2 杯辅料; 肉松, 蔓越莓, 芝士丝, 海苔, 寿司醋做法 1、准备好大米和墨米。2、将墨米和大米冲洗干净后倒入电饭煲内锅中。3、加入 2 杯清水。 4 、将内锅放入电饭煲中。 5、
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