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压力锅做蛋糕的方法
压力锅做蛋糕的方法是怎么样的?怎么样可以用压力锅做出美味的蛋糕呢?
　　电压力锅做蛋糕【1】
　　1、将打蛋器、盆(碗)勺充分洗净幷保证枯燥;
　　2、取3-4个鸡蛋(我用的是自家养的鸡蛋不是很大，就用了4个)将压力锅做蛋糕的方法
压力锅做蛋糕的方法是怎么样的?怎么样可以用压力锅做出美味的蛋糕呢?
　　电压力锅做蛋糕【1】
　　1、将打蛋器、盆(碗)勺充分洗净幷保证枯燥;
　　2、取3-4个鸡蛋(我用的是自家养的鸡蛋不是很大，就用了4个)将蛋黄、蛋清分开装2个容器里;
　　3、在蛋黄中就如10可细砂糖粉、5ml色拉油(家里没有就用了橄榄油)搅匀，再参加60ml牛奶搅匀，撒入90克低筋面粉
　　(没有低筋面粉可以用高筋面粉加百分之20的玉米淀粉)，边撒边轻轻拌成面糊;
　　4、在蛋清中参加5滴白醋、50克细砂糖粉(分次加更好)，用打蛋器快速打至硬性发泡(能像奶油一样堆起来，把容器倒过来都不会掉)
　　5、将蛋清泡分次倒入蛋黄糊中轻轻拌匀(用勺子小心上下拌，防止破坏蛋清泡)，制成蛋糕胚;
　　6、用九阳电压力锅4l，按下"蛋糕"键，预热好了听到响声就把蛋糕糊倒入，合上盖子，显示40分钟，其实我们在35分钟就翻开了，怕糊了，还真的刚好!刚翻开好大好高的蛋糕，翻到入盘，变小了，放一会外皮边硬，可以尝了，香啊!细嫩!松软!虽然不像面包店卖的那么泡，但味道很好，无添加发酵粉什么的，营养安康!美妈们可以试试，做点给小宝贝吃!
　　高压锅如何做蛋糕【2】
　　准备材料：鸡蛋(根据你做的多少自己定)、面粉、白砂糖/盐、花生油、牛奶
　　制作方法
　　step1：先准备两个大碗，将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。然后分别放在两个无水的干净的大碗里。
　　step2：将适量的白糖参加到蛋黄中(白糖量根据自己的口味定)，搅拌均匀，然后参加半盒牛奶，再搅拌均匀。之后就可以参加面粉了，搅拌成略稠的蛋糊就可以了。(假如不小心没有掌握好量，稠了就加牛奶，稀了一点就多加点面粉)
　　step3：然后来弄蛋白，放入一些白砂糖和盐，然后搅拌均匀，知道打发成硬性