不一样草菇栽培菌株的比较 草菇高效栽培技术.docx

不同样草菇栽培菌株的比较 草菇高效栽培技术

　　对中国不同样地区的24个草菇栽培菌株的子实体颜色、菌膜厚度、菌柄形态及着生措施、菌托形态和生物转化率进行比较，成果表白：不同样的草菇栽培菌株子实体形态存在差别，子实体的蛋型期颜色呈现深不同样草菇栽培菌株的比较 草菇高效栽培技术

　　对中国不同样地区的24个草菇栽培菌株的子实体颜色、菌膜厚度、菌柄形态及着生措施、菌托形态和生物转化率进行比较，成果表白：不同样的草菇栽培菌株子实体形态存在差别，子实体的蛋型期颜色呈现深灰色、灰色和灰白色，以灰色居多；成熟期呈现灰色和灰白色，同样以灰色居多。V365菌膜最厚，为 mm；单生草菇菌膜最薄，仅为 mm。菌柄有2种形态：上细下粗和基本等粗，菌托有3种形态：圆筒形、两瓣形和三瓣形；菌柄着生措施涉及菌柄中生和菌柄偏生。不同样菌株的生物转化率也存在差别，其中V365生物转化率最高，达%；A8最低，仅有%。
　　草菇； 子实体； 形态特性； 生物转化率
　　草菇品种极为丰富。随着育种技术的不断发展，优良菌株不断涌现，对草菇新品种的保护也有了更高规定，需要一套能和国际接轨并符合中国国情的有效保护措施［1］。因此草菇特异性、一致性和稳定性测试指南的研制就成了目前最核心的研究课题。DUS测试中所规定的测试原则及措施所有是根据国际植物新品种保护联盟UPOV的规定而制定的，草菇DUS测试指南的使用范畴为小苞脚菇属，本文根据DUS测试指南的规定［2］，分析24个草菇栽培菌株子实体的形态特性差别及生物转化率。
　　1 材料和措施
　　菌株
　　供试的24个草菇栽培菌株分别于中国5省11个单位，V1、V23、V106、V844于华南农业大学食品学院，V110、V112、V11、V25于江苏省高邮市科学食用菌研究所，V365、V5、V029于山东省寿光市食用菌研究所，V26、V238于广东省微生物研究所菌种保藏中心，V901、V971