葡萄标准化生产配方施肥技术方案
葡萄标准化生产配方施肥技术方案
葡萄标准化生产配方施肥技术方案
葡萄标准化生产配方施肥技术方案
葡萄生产应多施有机肥，培肥改进土壤，改进葡萄树生长的土
葡萄标准化生产配方施肥技术方案
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葡萄标准化生产配方施肥技术方案
葡萄标准化生产配方施肥技术方案
葡萄生产应多施有机肥，培肥改进土壤，改进葡萄树生长的土
壤条件，为持续高产优质打好基础。
一、葡萄的营养特性
（一）氮肥的施用氮是葡萄需要量较大的营养元素之一，每
生产100公斤葡萄浆果约吸收
-。由于养分
的流失和土壤的固定，有一部分肥料不能被根系吸收利用。因此，
生产中，一般每年纯氮施用量
12-14
公斤。施肥应以基肥为主，
占全年施用量的50%。
（二）磷肥的施用
葡萄树对磷的需要量较少，一般每生产
100公斤浆果大体需要吸收
公斤的磷素。由于土壤的固定
等因素，葡萄树对磷肥的利用率较低，
在实际施肥时的肥料用量较
上述量高出较多，一般丰产葡萄园的年施用的磷肥量为每亩
5-6
公斤五氧化二磷，相当于含磷量
12%的过磷酸钙40-50
公斤，磷
肥在施用上全部作基肥。
（二）钾肥的施用
葡萄对钾的需要量较高，每生产
100公
斤葡萄浆果吸收的钾素量为
公斤。一般丰产葡萄园年施
用的钾肥量为每亩10-12公斤氧化钾，相当于含钾量50%的硫酸
钾20-24公斤。钾肥施用以基肥为主，占年施用量的50％，追施
以浆果着色初期为主，占年施用量的
30%，
（四）硼肥、锌肥等微肥的施用葡萄食用硼肥可提高葡萄的
坐果率，改进葡萄的营养状况，提高产量。缺硼土壤可在秋季施用
基肥时，按每亩果园公斤的量施用硼砂。也可在开花前喷
%-%的硼砂水溶液。
葡萄缺锌时，叶片变小、新梢节间变短，果穗形成大量的无核
小果，产量显著下降。防备葡萄缺锌的方法：用浓度为10%的硫
酸锌溶液在冬剪后随即涂抹剪口；%-%的硫酸锌溶
液在开花前2-3周和开花后的3-5周各喷施一次。
二、葡萄施肥方法和时间及用量
1．基肥葡萄施用基肥的时间最幸好果实采摘后立刻进行，
（1）有机肥的施用：一般丰产园亩施腐熟人畜粪水2000公斤，
或沤治好的菜枯100-150公斤、或沤治好的鸡鸭粪100公斤。（2）
化肥的施用：45%三元素复合肥50公斤
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