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北京什刹海(后海)酒在吧调研报告.doc


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什刹海( 后海) 酒吧——调研报告[键入文字] [键入文字] 目录 1、北京酒吧街市场分析及起源发展..................................................................................... 1 北京主要酒吧街的分布................................................................................................ 1 北京酒吧聚集区的由来及发展.................................................................................... 2 北京酒吧街变迁趋势.................................................................................................... 2 2、北京什刹海(后海)酒吧街现状研判................................................................................. 3 什刹海(后海)酒吧街.................................................................................................... 3 什刹海(后海)酒吧概况........................................................................................ 3 什刹海(后海)酒吧街的前世今生........................................................................ 5 什刹海(后海)酒吧街的中式酒吧街风格............................................................ 5 什刹海(后海)酒吧街的形成................................................................................ 6 什刹海酒吧街的现状与未来................................................................................ 9 3、代表酒吧个案分析........................................................................................................... 10 4、国外著名酒吧街介绍....................................................................................................... 14 5、什刹海(后海)酒吧街投资分析....................................................................................... 16 1 1 、北京酒吧市场分析及起源发展 北京主要酒吧街的分布从上图中可以看出来目前除什刹海(后海)酒吧街外,北京知名娱乐中心板块高度集中在京城东部,朝阳区的娱乐消费能力居北京之首,西部区域的集中酒吧聚集区相对分散,且都没有形成一定规模,消费能力有限。根据已形成娱乐板块区域的体量、立地条件、文化背景看,后海酒吧街未来最具备发展潜力,这也越来越说明了北京时尚文化和传统文化不断融合的趋势。 北京酒吧聚集区的由来及发展后海酒吧街工体娱乐圈三里屯酒吧街麦子店酒吧街元大都酒吧街动物园酒吧街朝阳公园酒吧街魏公村酒吧街南锣鼓巷酒吧街 2 北京第一家酒吧是 1989 年在三里屯正式开店,开设之初旨在为附近第三使馆区以及周边地区的外籍人士提供休闲消费,在这之前提供这种消费的场所多存在于涉外酒店,因而对于消费人群有着很强的选择性。第一家酒吧的出现,标志着酒吧这种休闲消费场所开始走向市场化运作,面对更多的消费人群。早期酒吧的消费者以外籍人士占绝对多数,一部分涉外工作人员为辅。在那个时期休闲消费在市场上的需求并不充分,而酒吧是作为一种西式

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  • 时间2017-05-14