龙川县创建“平安餐饮”工作
资料汇编
龙川县食品药品监督管理局
2015年11月
龙川县创建“平安餐饮”工作
资料目录
一、 创建工作领导小组文件 1
内容:县委县政府关于创建平安餐饮文件、关于创建平安餐饮领导小 组文龙川县创建“平安餐饮”工作
资料汇编
龙川县食品药品监督管理局
2015年11月
龙川县创建“平安餐饮”工作
资料目录
一、 创建工作领导小组文件 1
内容:县委县政府关于创建平安餐饮文件、关于创建平安餐饮领导小 组文件
二、 创建工作方案文件 14
内容：创建平安餐饮工作方案、河源市平安餐饮建设标准
三、 年初工作计划文件 20
内容：创建平安餐饮年初工作计划文件
四、 创建工作半年、全年总结 23
内容：创建平安餐饮半年总结、全年总结、年度报表
五、 创建工作宣传资料 36
内容：宣传方案、现场宣传图片、宣传栏、宣传资料图片
六、 创建工作责任书 42
内容：创建平安餐饮各相关餐饮单位责任书档案材料
七、 领导小组专题会议 46
内容：创建平安餐饮会议通知、签到表、会议记录
八、 创建推进会会务资料 56
内容：创建平安餐饮推进会会议通知、签到表、会议讲话、图文资料等
九、 食品安全应急预案 68
内容：食品安全突发事件应急处置工作预案、召开2015年食品安全
应急演练观摩会的通知、应急演练工作简报
十、地沟油及餐厨废弃物专项整治资料 86
内容：地沟油及餐厨废弃物专项整治工作实施方案、总结、会议通知、
会议记录、相关法律法规、制度、统计表、餐饮店范例等
十一、餐具抽检报告、食品抽检报告 102
内容：河源市食品安全监督抽检实施方案、餐饮单位餐具、食品抽检
统计表、餐具、食品抽检报告一览表、检验报告
十二、日常监管资料 112
内容：日常检查情况说明、2015年工作计划、日常检查记录表、监 督意见书汇总表、监管资料分类管理目录、食品原料购进索证索票范 例
十三、示范广场相关资料 135
内容：省级食品安全示范广场建设、示范单位相关资料
十四、小餐饮专项整治资料 161
内容：“小餐饮规范行动”通知、方案、汇报、会
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