保证胎儿健康发育的五种食物.doc

保证胎儿健康发育 5 种食物 2009-11-11 17:13:44 来源: 39健康网(广州)跟贴 0条手机看新闻这里有五种食物会让胎宝宝发育得更好。准妈妈小丽怀孕后,总是担心自己补充的营养不能满足胎宝宝成长发育的要求,于是四处探访饮食秘诀。很多准妈妈都有像小丽一样的疑问。下面将告诉你哪些食物会让胎宝宝发育得更好。 1 、葡萄干葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病人的康复,由于钙、磷、铁的相对含量高, 并有多量维生素和氨基酸, 是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品, 可补气血、暖肾,对贫血、血小板减少有较好疗效,对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。还是妇女病的食疗佳品。 2 、羊肉羊肉属动物性食物,不仅营养价值高,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、尼克酸等,所产生的热量高于猪瘦肉、牛肉等肉食,而且是补虚益气的佳品。在冬天多吃羊肉大有裨益,它具有增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用。羊肉是产妇、老年人、体弱、怯寒者的冬令滋补佳品。《千金方· 食治卷》中载:羊肉主暖中止痛,利产妇。”医圣张仲景创制的“当归羊肉汤方”,即羊肉 500 克配当归、生姜各 18 克,共炖吃,治妇女产后血虚、月经不调、贫血、肢冷酸痛效果很好。羊血具有止血、祛瘀功能, 对妇女崩漏、胎中毒、产后血晕等具有治疗作用。由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质,无引起癫痫或其他疾病的因子,只要按正常习惯食用, 对孕妇及胎儿均无害, 更不会致病于胎儿。但需注意的是, 由于羊肉性温产热量高,因此,对于孕妇来讲,不宜过多地食入,以免助热伤阴,引起不适。 3 、牛肉孕妇一个星期吃 3至4 次瘦牛肉, 每次 60到 100 克, 可以预防缺铁性贫血, 并能增强免疫力。孕妇对铁和锌的需求是一般人的 倍。每 100 克的牛腱含铁量为 3 毫克, 约为怀孕期间铁建议量的 10%; 含锌量 毫克,约为怀孕期间锌建议量的 77% ,营养价值比一般天然食品高。瘦牛肉也不会对血中胆固醇浓度造成负面影响。充足的铁质一方面能维持血红素正常,以载送血氧到脑部及其他重要器官,保护心脏不致过度劳累, 另一方面能使肌肉产生充足能量, 活动有力并不易疲倦。缺铁的症状包括疲倦、精神不振、嗜睡、注意力不集中、头昏眼花。一旦体内储存的铁耗尽,很容易导致贫血。如果妇女在怀孕期间缺铁,产后应及时补充, 否则身体的缺损可能难以弥补。锌不但有益胎儿神经系统的发育, 而且对免疫系统也有益, 有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。缺锌时人的免疫力下降, 容易生病, 对胎儿的神经发育容易产生不利影响。牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收。人体对牛肉中的锌的吸收率为 21% 到 26% ,而对全麦面包中的锌吸收率只有 14% 。 4 、巧克力孕妇每天吃一些巧克力对宝宝出生后的行为有着积极的影响。研究人员发现,与那些在妊娠期间很少吃巧克力的孕妇所生的宝宝相比,在妊娠期间爱吃巧克力的孕妇所生的宝宝在出生 6 个月后更喜欢微笑或表现出开心的样子。该项研究还显示,那些容易紧张的孕妇,如果在妊娠期间能经常食用巧克力,其所生的孩子不怕生人。芬兰科学家认为,喜欢吃巧克力的孕妇所生孩子容易呈现出比较健康向上的情绪,这与巧克力中所含的某种化学成分有关。孕妇在食用巧克力后会把这种化学物质传给正在母体内发育的婴儿, 从而使