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奥尔良腌料
奥尔良口味相信大家都不陌生，也在街头巷尾的摊摊上品尝 过这样的口味。奥尔良口味来自美国新奥尔良，这个从大洋彼岸 引用过来的口味微辣带甜，很多年轻人都非常喜欢，现在也深受 小孩子和老年人喜爱。奥尔良口味中的微辣味可以提起人们的食奥尔良腌料
奥尔良口味相信大家都不陌生，也在街头巷尾的摊摊上品尝 过这样的口味。奥尔良口味来自美国新奥尔良，这个从大洋彼岸 引用过来的口味微辣带甜，很多年轻人都非常喜欢，现在也深受 小孩子和老年人喜爱。奥尔良口味中的微辣味可以提起人们的食 欲，让人们吃完有满足感，奥尔良口味是一个比较具有养生理念 的口味。
很多人都捧场奥尔良口味，尤其是家里的小孩子非常喜欢奥 尔良口味鸡腿、奥尔良口味整鸡等等，这种用奥尔良口味做的肉 类有个特点就是肉质非常鲜嫩，您知道吗烤蔬菜等都可以用奥尔 良腌料做成奥尔良口味。那么奥尔良口味到底还有什么秘密呢， 让我们来探究下奥尔良腌料。
奥尔良腌料实际上一种复合香辛料(香辛料是利用植物的种 子、花蕾、叶茎、根块等，或其提取物，具有刺激性香味，赋予 食物以风味，增进食欲，帮助消化和吸收的作用)。
奥尔良腌料主要包括：百里香(thyme)、罗勒(basil)、廿牛 至(oregano)、芹菜籽盐(celerysalt)、黑胡椒(blackpepper)、 干芥末(drymustard)、红辣椒粉(paprika)、大蒜粉 (garlicpowder)、姜粉(groundginger)
烤鸡翅是引入来自美国新奥尔良(新奥尔良是NewOrleans的 音译，1718年，通过印第安部落的指引，法国人在头目 Jean-BaptisteBienville的带领下在靠近密西西比河口的仅有高 地安了家，殖民者用于路易十五的摄政王奥尔良公爵的名字给这 个地方取名“新奥尔良”。最早的新奥尔良老城就是今天河边的法 国区。）的传